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2015-11-28
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工作中午餐，實在唸唔到食乜，博下呢間上水人氣餐廳有無車位，調到北區做嘢都未食過！去到門口居然有個位，泊好車，門面舊，門旁有個玻璃櫃放麵包，終於入內了，推開有紗罩嘅門，好似入了另一個時代，樓底超高，所以唔焗促，當時爆場亦唔嘈！湖水綠天花板清新，上面有幾把吊扇（雖然已經有冷氣）桌椅加裝飾都可以攞去拍懷舊片！門口收銀伯伯好有笑容，問咗我兩位比了最近收銀嘅一邊卡位我哋！坐低見到牆上陳年餐牌，我散叫了兩樣最想試嘅！食物要耐心等候！菠蘿包（$7）脹卜卜，脆皮甜膩！麵包鬆軟！壓扁了容易食，不過唔係新鮮出爐，麵包唔係店內焗，因為聽到伯伯打電話訂方包！紅豆冰（$23）只可以散叫，賣相一流！冰碎柱慢慢拆解！紅豆好多，紅豆稔身！部分起晒沙，部分又有啲咬口（唔係硬）味道當然甜，奶水好濃，撈埋一齊！好味！牛肉通粉：朋友分了一小碗比我試，講真賣相好恐怖，湯面上全部淨滿了啲濁汁，牛肉上枱時粉紅色，浸入熱湯就變淺啡色，牛肉有喇過，好在唔算過分，仲有牛味，薑絲可以僻腥，唔會辣，通粉少許彈牙，湯底幾濃！整體ok!蛋治：朋友食，蛋餡厚到離譜，一路食一路跌！店員比想像中有禮，上菠蘿包時會叫我壓扁食，收碟又會問一句，伯伯對食客
工作中午餐，實在唸唔到食乜，博下呢間上水人氣餐廳有無車位，調到北區做嘢都未食過！去到門口居然有個位，泊好車，
門面舊，門旁有個玻璃櫃放麵包，終於入內了，
推開有紗罩嘅門，好似入了另一個時代，樓底超高，所以唔焗促，當時爆場亦唔嘈！湖水綠天花板清新，
上面有幾把吊扇（雖然已經有冷氣）桌椅加裝飾都可以攞去拍懷舊片！門口收銀伯伯好有笑容，問咗我兩位比了最近收銀嘅一邊卡位我哋！
坐低見到牆上陳年餐牌，我散叫了兩樣最想試嘅！食物要耐心等候！
菠蘿包（$7）脹卜卜，脆皮甜膩！麵包鬆軟！壓扁了容易食，不過唔係新鮮出爐，麵包唔係店內焗，因為聽到伯伯打電話訂方包！
紅豆冰（$23）只可以散叫，賣相一流！冰碎柱慢慢拆解！紅豆好多，紅豆稔身！部分起晒沙，部分又有啲咬口（唔係硬）味道當然甜，奶水好濃，撈埋一齊！好味！
牛肉通粉：朋友分了一小碗比我試，講真賣相好恐怖，湯面上全部淨滿了啲濁汁，牛肉上枱時粉紅色，浸入熱湯就變淺啡色，牛肉有喇過，好在唔算過分，仲有牛味，薑絲可以僻腥，唔會辣，通粉少許彈牙，湯底幾濃！整體ok!
蛋治：朋友食，蛋餡厚到離譜，一路食一路跌！店員比想像中有禮，上菠蘿包時會叫我壓扁食，收碟又會問一句，伯伯對食客好像家人咁傾偈！其他店員雖然無笑容，做嘢好勤快！我本來想食烚蛋（為了見下個鐵蛋托）可惜店員話過了早餐時段就無！
比想像中好！如果想懷舊嘅幾好嘅地方！呢種懷舊感唔係啲新餐廳扮舊就可以有！
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