羅麥記 (V City) (Closed)

近排香港興起集體回憶，紛紛開起懷舊風的店，像羅麥記就是其中之一，另外還有荔園，或者是像蘭芳園這樣的，由排檔走到商場的舊餐室不同的是，每一間的菜色都有自己的特色，像羅麥記，坐得舒服之餘，牆身都印有上一代的回憶，有如舊電影，九龍皇帝字體，非常有趣筆者最喜歡的，一定是撈丁系列，點了個瑞士汁雞翼撈丁，素材極簡單，但汁甜不過膩，雞翼保持juicy, 丁麵彈牙但不韌，都是功夫而磚頭焗飯系列則把傳統焗飯釀入多士外皮，超多的澱粉！點了滑蛋牛飯，飯底炒過所以夠乾身，麵包亦非常地稔軟，一切就開，不過這偏濃的咸味跟包不是十分夾就是又點了個創意甜品紅豆西多，西多本身就無得輸，在其中加添一些流心的紅豆醬，連賣相都變得吸引，還有得輸？一整晚沒有趕人，座位舒適，跟朋友聊得很高興，筆者很滿意