徐記廚房點心 (Closed)

以往到茶樓飲茶，係唔少家庭嘅周末或假期指定節目。但近幾年開咗唔少點心專門店，改變咗呢個傳統嘅生態，再唔使淨係早午茶時，先可以食到點心啦！今次我哋就嚟到位於太子花園街嘅 ，去到時見排著人龍，就嚟睇睇有咩特別野啦！餐廳以黑色主調，設計時尚，非一般嘅點心專門店，空間感足，唔會覺得擠迫，坐得舒服，歎番一盅兩件先！睇睇餐牌，除咗有唔少傳統港式點心之外，亦有新派款式，即叫即製，鮮味十足。蟹子燒賣皇    $35依度有多款燒賣選擇，我就番傳統款式。燒賣粒粒飽滿，鮮肉同蝦肉爽口嫩滑，配合蟹子嘅脆脆，多重口感。山竹牛肉球    $26飲茶必叫嘅山竹牛肉球，呢碟都幾大個，牛肉球肉味香濃，腐皮食起嚟好滑，經典之作。醬皇蒸鳳爪    $25用上秘製醬汁夠曬惹味，鳳爪爽口，豆卜亦索曬醬汁精華。養顏薑汁糕    $29薑汁濃郁，口感帶少少煙煙韌韌，甜而不膩，香滑鬆軟。徐記甘露    $25一片片透明糕狀，口感有啲似涼粉，質地好滑，糖水甜度啱啱好，配搭埋芝麻、提子乾、花生等材料一齊食，口感豐富。