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2021-03-29
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很久沒有去離島,突然心血來潮就想去去還沒去過的坪洲,所以這天約了朋友一起。既然是難得地搭船去一趟,當然不能錯過其中的美食吧!飲茶的話可以來到 - 勝興茶室這裡的點心都是師傅自己做的,不像出面那些是中央廚房製作 剛好坐我們旁邊的是坪洲居民,她還跟我們介紹了幾款點心呢茶芥每位$5 ~ 我們選的是香片,沒有苦澀味~喝起來很有茶香。點心的話是放在車子推出來的喔!如果有特別想吃的也可以直接跟店員下單 水晶蝦餃 ($27) & 蝦丸燒賣 ($27) - 每次飲茶也必叫的點心!燒賣比平時吃開的大粒很多!不過兩者比較下,我還是覺得蝦餃較好吃 內餡除了有鮮美彈牙的蝦外,還吃到筍~確實不錯喔!這碟 桂花卷 ($25) 則是當地居民推薦說來到一定要吃的腐皮包裹著魚肉,煎香了後配上蔥花和蒜來吃更惹味!而且吃起來不算很油膩腸粉是即點即製的~ 點了 - 香茜牛肉腸 ($25)豉油和白芝麻可按自己的喜好來加,白芝麻頗香的~喜歡吃可以加多點腸粉有點厚身,不過口感還是很香滑。但就要注意一下這軟滑的牛肉餡有不少馬蹄喔最後點了 - 南乳豬手 ($30) 這豬手除了皮的部份還有不少肉 ...而且肉質十分軟稔,南乳的味道亦很濃
既然是難得地搭船去一趟,當然不能錯過其中的美食吧!飲茶的話可以來到 - 勝興茶室
這裡的點心都是師傅自己做的,不像出面那些是中央廚房製作
剛好坐我們旁邊的是坪洲居民,她還跟我們介紹了幾款點心呢
茶芥每位$5 ~ 我們選的是香片,沒有苦澀味~喝起來很有茶香。
點心的話是放在車子推出來的喔!
如果有特別想吃的也可以直接跟店員下單
水晶蝦餃 ($27) & 蝦丸燒賣 ($27) - 每次飲茶也必叫的點心!
燒賣比平時吃開的大粒很多!不過兩者比較下,我還是覺得蝦餃較好吃
內餡除了有鮮美彈牙的蝦外,還吃到筍~確實不錯喔!
$27
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$27
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這碟 桂花卷 ($25) 則是當地居民推薦說來到一定要吃的
腐皮包裹著魚肉,煎香了後配上蔥花和蒜來吃更惹味!而且吃起來不算很油膩
$25
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腸粉是即點即製的~ 點了 - 香茜牛肉腸 ($25)
豉油和白芝麻可按自己的喜好來加,白芝麻頗香的~喜歡吃可以加多點
腸粉有點厚身,不過口感還是很香滑。但就要注意一下這軟滑的牛肉餡有不少馬蹄喔
$25
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最後點了 - 南乳豬手 ($30) 這豬手除了皮的部份還有不少肉 ...
而且肉質十分軟稔,南乳的味道亦很濃厚
豆卜倒是偏硬身一些,也沒有吸到汁那樣子。
$30
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