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2023-12-09
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今日和同事到星海薈飲茶,呢度樓底都幾高,有旋轉樓梯和水晶燈,幾適合結婚擺酒。點心真係有好多款,我見到雀籠點心好靚,仲係全日供應,就叫咗嚟試。🔸精緻雀籠點心雀籠點心有3層,每件點心都大大件。🔅雞粒鮑魚酥,酥皮很香脆微甜,鮑魚彈牙,啲雞粒又唔會太鹹。🔅雞粒天鵝酥的酥皮一層一層,如天鵝的羽毛,裏面餡料都幾多,底部有啲芝麻都幾香。🔅趣緻奶皇蘿蔔仔,奶皇仲暖暖地又唔會過甜,食咗之後又唔覺膩,皮煙煙韌韌。🔅懷舊蝦多士,多士脆口,蝦膠軟硬適中。🔅蝦餃燒賣,蝦都幾彈牙。🔸牛油果鮮蝦雪茄春卷雪茄春卷又粗又長,皮炸得脆口,入面有牛油果和蝦肉。🔸招牌胡椒濃雞湯灌湯餃湯中見到有雞一齊煲,所以味道勁濃郁,雞湯勁香,仲隱隱約約有啲胡椒香,灌湯餃都頗大隻好足料。🔸生磨蛋白杏仁茶甜味適中,仲有啲蛋白。🔸花雕醉雞雞肉夠入味,花雕酒夠濃,雞肉都頗嫩滑。點心選擇真係多,雀籠點心有驚喜,將懷舊和新派點心擺在一起,好吸睛,亦令我胃口大開。
雀籠點心有3層,每件點心都大大件。 🔅雞粒鮑魚酥,酥皮很香脆微甜,鮑魚彈牙,啲雞粒又唔會太鹹。 🔅雞粒天鵝酥的酥皮一層一層,如天鵝的羽毛,裏面餡料都幾多,底部有啲芝麻都幾香。 🔅趣緻奶皇蘿蔔仔,奶皇仲暖暖地又唔會過甜,食咗之後又唔覺膩,皮煙煙韌韌。 🔅懷舊蝦多士,多士脆口,蝦膠軟硬適中。 🔅蝦餃燒賣,蝦都幾彈牙。 🔸牛油果鮮蝦雪茄春卷
雪茄春卷又粗又長,皮炸得脆口,入面有牛油果和蝦肉。 🔸招牌胡椒濃雞湯灌湯餃
湯中見到有雞一齊煲,所以味道勁濃郁,雞湯勁香,仲隱隱約約有啲胡椒香,灌湯餃都頗大隻好足料。 🔸生磨蛋白杏仁茶
甜味適中,仲有啲蛋白。 🔸花雕醉雞
雞肉夠入味,花雕酒夠濃,雞肉都頗嫩滑。 點心選擇真係多,雀籠點心有驚喜,將懷舊和新派點心擺在一起,好吸睛,亦令我胃口大開。
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