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2018-11-21
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以前最愛假日朝早去酒樓食點心,但而家反而多數假日就用黎休息,所以少咗去酒樓飲茶,好在現在開了不少點心專門店,而且水準亦非常不錯!今晚突然好想食點心,就決定跟老公四周圍找找點心店吃個痛快先。近油麻地C出口附近有一間點心專門店,店內裝潢好有新派與懷舊crossover感覺 , 內裏味道充滿兒時舊式酒樓香味,好懷念呀!點心選擇非常多,而且亦有多款懷舊與新派點心,附近屬於遊客區,所以亦有供應廣式燒味。雜菌素腸粉用上雜菌紅蘿蔔做餡料,味道清新,餡料香甜美味,腸粉外皮滑溜溜,米味十足,又可以減少食肉,健康之選!鮮蝦菜苗餃外皮晶瑩剔透,餡料菜苗色澤翠綠,入口軟嫩入味,菜苗鮮甜蝦肉爽口彈牙,好正呀!黑松露鳳眼餃半透明嘅外皮包住大大粒嘅原粒蝦肉,上面放上蟹籽,黑松露醬,味道爽嫩鮮味,而黑松露味又不太嗆味,配搭非常好。滋補藥膳鳳爪一上枱已經聞到濃濃的人參當歸味道,湯頭清甜回甘,鳳爪煮到軟嫩入味,滋補一流。鳳爪排骨飯兒時最愛食呢款盅頭飯,排骨肉嫩多汁,肉汁滲透哂落飯面,好好食又滋味。店家每款點心都份量十足,價錢又唔太貴,味道又好,可以下次帶屋企試下。
今晚突然好想食點心,就決定跟老公四周圍找找點心店吃個痛快先。
近油麻地C出口附近有一間點心專門店,店內裝潢好有新派與懷舊crossover感覺 , 內裏味道充滿兒時舊式酒樓香味,好懷念呀!
點心選擇非常多,而且亦有多款懷舊與新派點心,附近屬於遊客區,所以亦有供應廣式燒味。
雜菌素腸粉
用上雜菌紅蘿蔔做餡料,味道清新,餡料香甜美味,腸粉外皮滑溜溜,米味十足,又可以減少食肉,健康之選!
鮮蝦菜苗餃
外皮晶瑩剔透,餡料菜苗色澤翠綠,入口軟嫩入味,菜苗鮮甜蝦肉爽口彈牙,好正呀!
黑松露鳳眼餃
半透明嘅外皮包住大大粒嘅原粒蝦肉,上面放上蟹籽,黑松露醬,味道爽嫩鮮味,而黑松露味又不太嗆味,配搭非常好。
滋補藥膳鳳爪
一上枱已經聞到濃濃的人參當歸味道,湯頭清甜回甘,鳳爪煮到軟嫩入味,滋補一流。
鳳爪排骨飯
兒時最愛食呢款盅頭飯,排骨肉嫩多汁,肉汁滲透哂落飯面,好好食又滋味。
店家每款點心都份量十足,價錢又唔太貴,味道又好,可以下次帶屋企試下。
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