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2023-02-24
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今晚嚟到銅鑼灣，朋友帶我嚟食車仔麵門面已經充滿懷舊氣息水泥通心磚牆配白牆及細格仔磚店內的音樂都係由門口呢部黑膠唱片機播出仲有張周慧敏poster 而旁邊放滿綠色的餸菜牌子簡單裝飾卻如此用心店內仲有一系列的古董放係架上牆身就有以前公屋常見的標語另一邊牆放滿唱片封套車仔麵揀餸都有唔少款式除咗麵都仲有幾款飯供應賣相非常靚仔豬皮係最好味，爽滑細膩而本身調味不錯沙嗲魚旦大粒夠彈牙五香牛腩味道濃郁夠入味，肉質飽滿滑潤油麵爽口，湯頭沙嗲味香加埋蔥花好惹味另外必試菜圃香辣而清爽追加鮑汁雞腳雞腳柔軟細嫩而滑溜，味道濃郁利口蔥油生炸雞髀飯，賣相相當利害生炸髀好大隻，外皮炸得香酥焦脆，內裡綿滑多汁仲有切對半熟蛋，配埋豉汁蔥花白飯真是一絕整體食物水準高，車仔麵係以前細個食嘅味道店內環境懷舊而玩味十足店舖較細，記得預返時段嚟就唔洗排隊好值得再來～
門面已經充滿懷舊氣息
水泥通心磚牆配白牆及細格仔磚
店內的音樂都係由門口呢部黑膠唱片機播出
仲有張周慧敏poster 而旁邊放滿綠色的餸菜牌子
簡單裝飾卻如此用心
店內仲有一系列的古董放係架上
牆身就有以前公屋常見的標語
另一邊牆放滿唱片封套
車仔麵揀餸都有唔少款式
除咗麵都仲有幾款飯供應
賣相非常靚仔
豬皮係最好味，爽滑細膩而本身調味不錯
沙嗲魚旦大粒夠彈牙
五香牛腩味道濃郁夠入味，肉質飽滿滑潤
油麵爽口，湯頭沙嗲味香加埋蔥花好惹味
另外必試菜圃香辣而清爽
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追加鮑汁雞腳
雞腳柔軟細嫩而滑溜，味道濃郁利口
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蔥油生炸雞髀飯，賣相相當利害
生炸髀好大隻，外皮炸得香酥焦脆，內裡綿滑多汁
仲有切對半熟蛋，配埋豉汁蔥花白飯真是一絕
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整體食物水準高，車仔麵係以前細個食嘅味道
店內環境懷舊而玩味十足
店舖較細，記得預返時段嚟就唔洗排隊
好值得再來～
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