龍華酒店 (下禾輋)

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聞說龍華酒店的燒乳鴿頗出名，餐廳亦很有特色，便與家人來嚐嚐。餐廳的地點不接近沙田港鐵站，至少需要步行十分鐘。先迎接我們的是在兩旁掛滿紅燈籠的走廊，沿途還有懷舊小食店，雀籠，和歷史館，充滿著七八十年代的懷舊風格呢。其實來之前有做過功課，見評語好壞參半，所以也沒有太大期望。我們點的套餐都包了比較馳名的燒乳鴿，滑雞粥，以及一些小菜和花膠湯。燒乳鴿的肉也不錯，很香口，皮也頗脆的。滑雞粥的米也是綿綿的，也有數舊滑雞在內，口味一般吧。花膠湯雖然不是用了上等的材料，但用料是豐富的，而且很好喝。紅燒豆腐和粟米斑塊的味道是可接受的，但水準比起一般酒店似乎有差。我們另外點了一桶豆腐花，配了桂花糖漿，這個配搭不錯，把清淡的豆腐變得甜絲絲的。