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2021-04-03
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雖然呢間”大排檔”唔係喺街邊，但風味十足，設計充滿懷舊風格，店內更有唔少搞鬼打卡位📷本身book左8點半，我地早左到，侍應超nice未夠鐘都比我地入～餓鬼上身既我地叫左好多野😂招牌杏汁豬肺湯 ($148)聽講有時會賣晒，所以第一時間叫左先！黎到見到咁奶白色就知有超濃既杏汁，飲落去係有淡淡既杏味，而且好足料，豬肺亦好入味。屋村三鮮 (豬生腸、鴨腎、墨魚) ($78)呢3款都係我至愛既街頭小食之一，爽口彈牙滷水味啱啱好，點芥末醬同甜醬一流。黑松露厚蝦多士 ($28/件，3件起) 次次黎都必食！新鮮炸出黎要趁熱食，蝦多士超鬆脆，有好香既松露味😍加埋黑松露醬無得輸。生炸脆皮頂鴿 x 2 ($196)炸得超靚，個皮好香脆，肉質嫩滑，咬落去啖啖肉之餘仲保留到肉汁，要用手食先夠滋味古法豉油皇鮮鵝腸 ($128) 鵝腸好爽口，好香好夠味！瑤柱招牌走地雞 (半隻) ($138)走地雞果然好嫩，而且半隻份量真係唔少！另外配有兩款汁 - 一款似泰式酸辣汁，另一款蔥油，個人比較喜歡點泰式酸辣汁。金銀蛋浸時蔬 ($88)鹹蛋同皮蛋唔會令到個湯好鹹，莧菜好嫩好好食。黑椒蜜餞茨仔牛柳粒 ($168)牛柳粒完全唔會韌
本身book左8點半，我地早左到，侍應超nice未夠鐘都比我地入～餓鬼上身既我地叫左好多野😂
招牌杏汁豬肺湯 ($148)
聽講有時會賣晒，所以第一時間叫左先！黎到見到咁奶白色就知有超濃既杏汁，飲落去係有淡淡既杏味，而且好足料，豬肺亦好入味。
招牌杏汁豬肺湯
$148
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屋村三鮮 (豬生腸、鴨腎、墨魚) ($78)
呢3款都係我至愛既街頭小食之一，爽口彈牙滷水味啱啱好，點芥末醬同甜醬一流。
屋村三鮮 (豬生腸、鴨腎、墨魚)
$78
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黑松露厚蝦多士 ($28/件，3件起)
次次黎都必食！新鮮炸出黎要趁熱食，蝦多士超鬆脆，有好香既松露味😍加埋黑松露醬無得輸。
黑松露厚蝦多士
$112
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生炸脆皮頂鴿 x 2 ($196)
炸得超靚，個皮好香脆，肉質嫩滑，咬落去啖啖肉之餘仲保留到肉汁，要用手食先夠滋味
生炸脆皮頂鴿 x 2
$196
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古法豉油皇鮮鵝腸 ($128)
鵝腸好爽口，好香好夠味！
古法豉油皇鮮鵝腸
$128
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瑤柱招牌走地雞 (半隻) ($138)
走地雞果然好嫩，而且半隻份量真係唔少！另外配有兩款汁 - 一款似泰式酸辣汁，另一款蔥油，個人比較喜歡點泰式酸辣汁。
瑤柱招牌走地雞 (半隻)
$138
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金銀蛋浸時蔬 ($88)
鹹蛋同皮蛋唔會令到個湯好鹹，莧菜好嫩好好食。
金銀蛋浸時蔬
$88
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黑椒蜜餞茨仔牛柳粒 ($168)
牛柳粒完全唔會韌，黑椒味剛好，蜜糖薯仔好入味，對於中意食薯仔既我簡直食唔停
黑椒蜜餞茨仔牛柳粒
$168
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食啲咁有大排檔風味既野點少得啤酒🍻仲要買二送一，所以3支都係$64，抵飲
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