正記菜館

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出去食飯就是睇運氣隨時等三五七個鐘好彩呢次一去到就有位只不過點菜就失手左1️⃣乳鴿炸得個皮脆肉嫩望落細細隻但食落都幾飽肉淮鹽係必備調味個人鍾意點醋/喼汁可惜呢間無配 送左一小片檸檬代替2️⃣豆豉鯪魚炒油麥菜單吃係好送飯豆豉鯪魚似倒左半罐落去炒油麥菜唔會覺得過火 保持左水份3️⃣怡香茄子魚腩煲魚腩炸過 香脆可口茄子切條索汁但面果層偏淡味d4️⃣肉碎蠔仔粥一大碗上枱表面已經見到滿滿材料除左蠔仔 仲有香菇、肉碎等一開始覺得會好重味意想唔到它竟然係解其他菜太鹹嘅重要角色果然一山還有一山高吖🤣