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2020-04-25
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今晚同爸爸去酒店食晚餐，我們和蟹有個約會，去咗紅磡德康街6號 - 九龍海逸君綽【海雲天】餐廳用咗270度落地玻璃既無敵大海景，望住維多利亞港，食住晚餐，簡直一流呀🤩🦀【蟹之約會】🦀($698 買一送一蟹套餐【全部都係蟹】)佢地選用每日新鮮空運越南肉蟹，炮製多款特色鮮蟹菜式，包你一試就愛上，仲要🦀蟹迷必食🦀【蟹之約會】套餐 - 菜式包括：☁️海雲三小碟 3款開胃小吃，黑木耳豆腐皮煙韌入味、辣辣口感既爽脆冰涼青瓜，厚切甜甜的半肥瘦叉燒軟綿綿🦀蟹肉燕窩羹淡淡蟹肉，配上燕窩碎，清甜美味又養顏😋😋🦀芝士焗蟹蓋焗到黃金色既原隻蟹殼，香脆芝士面層，包住滿滿既蟹肉(極之多)🦀紅梅雪地鮮蟹拑肥美既蟹拑配上滲入蟹汁既滑滑蛋白，好美味既配搭🦀星洲黑胡椒蟹個黑椒汁真係勁正，蟹又多膏又多肉，肉質嫩滑，肉質夠哂惹味，連洋蔥都入哂味，食材新鮮，食到LamLam脷，停唔到口😋🦀雞油花雕蟹肉伊麵雞油花雕伊麵，伊麵內有花雕酒香，配上蟹肉，香味濃郁。🦀蟹肉灌湯餃有片又滑又爽口既花膠，個湯好甜好清仲好香，大大隻皮薄餡靚(蟹肉、蝦、冬菇、肉碎)🥚蛋白杏仁茶 - 甜品一絲絲既滑滑蛋白，甜度適中又香滑既杏仁茶，仲特別香，飲完令身體更
餐廳用咗270度落地玻璃既無敵大海景，望住維多利亞港，食住晚餐，簡直一流呀🤩
🦀【蟹之約會】🦀
($698 買一送一蟹套餐【全部都係蟹】)
佢地選用每日新鮮空運越南肉蟹，炮製多款特色鮮蟹菜式，包你一試就愛上，仲要🦀蟹迷必食🦀
【蟹之約會】套餐 - 菜式包括：
☁️海雲三小碟
3款開胃小吃，黑木耳豆腐皮煙韌入味、辣辣口感既爽脆冰涼青瓜，厚切甜甜的半肥瘦叉燒軟綿綿
🦀蟹肉燕窩羹
淡淡蟹肉，配上燕窩碎，清甜美味又養顏😋😋
🦀芝士焗蟹蓋
焗到黃金色既原隻蟹殼，香脆芝士面層，包住滿滿既蟹肉(極之多)
🦀紅梅雪地鮮蟹拑
肥美既蟹拑配上滲入蟹汁既滑滑蛋白，好美味既配搭
🦀星洲黑胡椒蟹
個黑椒汁真係勁正，蟹又多膏又多肉，肉質嫩滑，肉質夠哂惹味，連洋蔥都入哂味，食材新鮮，食到LamLam脷，停唔到口😋
🦀雞油花雕蟹肉伊麵
雞油花雕伊麵，伊麵內有花雕酒香，配上蟹肉，香味濃郁。
🦀蟹肉灌湯餃
有片又滑又爽口既花膠，個湯好甜好清仲好香，大大隻皮薄餡靚(蟹肉、蝦、冬菇、肉碎)
🥚蛋白杏仁茶 - 甜品
一絲絲既滑滑蛋白，甜度適中又香滑既杏仁茶，仲特別香，飲完令身體更暖笠笠。
海雲三小碟
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蟹肉燕窩羹
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紅梅雪地鮮蟹拑
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雞油花雕蟹肉伊麵
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芝士焗蟹蓋
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蟹肉灌湯餃
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蛋白杏仁茶 - 甜品
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星洲黑胡椒蟹
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