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2018-08-01
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話說有位十多年沒見的大學師姐，巧合地和我在同一機構工作，竟然是在最近開會時才遇上！立刻約食 lunch 啦，慢慢傾，update 下大家及莊員們的近況。 約會在「Dot Cod」。我吃過好幾遍，多數來會食海鮮，睇 logo 係條魚就知 : 午餐介乎 $298 至 $398，視乎主菜，包頭盤、主菜、餐飲。若意猶未盡，加 $45 可追加甜品。 今天我想暖笠笠吃麵包，所以頭盤選了「Pea & Mint Soup」 在海鮮做主打的餐廳，不會不吃海鮮啦，師姐的「Prawn, Plum, Basil Rocket Salad」 我的主菜依舊點了魚，得到「Pan Fried Barramundi」$298 來自澳洲的尖吻鱸魚 (盲鰽啲 friend)，Barramundi 原本不是英文，是澳洲原住民語言。用煎的方法烹調，熱辣脆皮，加上骨已起，啱我這種懶吐魚骨的人。 菜式特別之處，是鋪墊底下的泰式青木瓜沙律，fusion 新意。上熱，下涼，青木瓜本身 refreshing，加上青檸汁吊味有更好吃，下次可以在家試做。 另一主菜是來自澳洲的肉眼「Australian Ribeye & C
立刻約食 lunch 啦，慢慢傾，update 下大家及莊員們的近況。
約會在「Dot Cod」。我吃過好幾遍，多數來會食海鮮，睇 logo 係條魚就知 :
午餐介乎 $298 至 $398，視乎主菜，包頭盤、主菜、餐飲。若意猶未盡，加 $45 可追加甜品。
今天我想暖笠笠吃麵包，所以頭盤選了「Pea & Mint Soup」
在海鮮做主打的餐廳，不會不吃海鮮啦，師姐的「Prawn, Plum, Basil Rocket Salad」
我的主菜依舊點了魚，得到「Pan Fried Barramundi」$298
來自澳洲的尖吻鱸魚 (盲鰽啲 friend)，Barramundi 原本不是英文，是澳洲原住民語言。用煎的方法烹調，熱辣脆皮，加上骨已起，啱我這種懶吐魚骨的人。
菜式特別之處，是鋪墊底下的泰式青木瓜沙律，fusion 新意。上熱，下涼，青木瓜本身 refreshing，加上青檸汁吊味有更好吃，下次可以在家試做。另一主菜是來自澳洲的肉眼「Australian Ribeye & Chips」$298
飲品有我心愛的咖啡。沒有額外點甜品，$298 加一埋單：
在這裡吃午餐，當然不能以便宜來形容，始終餐廳在商業中心位置，都合理。In return，餐廳提供了優質食物和用餐環境；畢竟附近的金融業朋友來吃 business lunch 的機會相當高，所以侍應服務及應對相當有水準，英文出色，亦禮貌周到。師姐，下次約會不用再等十幾年啦！
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