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Exit K, Central MTR Station/ Exit A2, Hong Kong MTR Station
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Introduction
Since its opening in 2000, Dot Cod has been serving fresh seafood from all around the world. Their seafood selection includes oysters, shellfish, shrimp, crab and more. Unlike other restaurants, Dot Cod supports the sustainable development of seafood and participates in environmental protection programs.
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Opening Hours
Mon - Sat
07:30 - 23:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
一間已經存在左係香港>20年嘅餐廳，最終因大業主從新規劃而係3/8結業。佢哋啲枱已經俾人book爆曬，下星期只會做set menu～前菜有生蠔🦪6隻～海鮮沙律-煙三文魚，帶子，鮮蝦，蟹肉撈埋沙律菜同沙律醬食～牛肉他他牛味偏淡口，歐洲做法同韓式完全唔同～羊架$398，有4支骨，配少量沙律菜，另加$70配菜～Black cod Bouillabaisse 汁底係正宗provencal 式加咗白酒去煮，魚肉好滑，配咗蜆同埋青口最後叫咗soufflé ,佢比你揀朱古力雲呢拿或者橙酒，配一球雪糕唔知呢間餐廳第時會唔會用另外一個形式出現呢？
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今次我去咗 Dot Cod Seafood Restaurant & Oyster Bar 嘗呢幾款經典美食，簡直係咁好食，食過垂涎欲滴！👍🍴先講下佢哋嗰款麵包籃，麵包熱辣辣，外皮脆卜卜，沾上啲黑醋橄欖油，味道好夠晒唔同層次感！接住上場嘅Charred Salmon with Spanner Crab小食，外表靚絕媽媽，三文魚肉質又滑又嫩，夠晒入口即溶，啲魚籽又爆漿，蟹肉加上甜姜子醋，一啖心清神怡！😋Oyster Kilpatrick大晒show！焗生蠔配煙肉，嘩！簡直係爆款，蠔肉彈牙啫喱，煙肉嗲咁香，那汁液，又酸又甜，味道經典！呢個Tuna主菜搞得我心癢癢，澳洲黃鰭吞拿魚外皮香脆，裡面保留晒啲生意，切一刀，流出微微血汁，真係肉質鮮美到極致。最後，個Black Truffle and Celeriac Soup前菜，有片薄脆嘅雜菌麵包配，個湯麻麻哋，真係夠晒惹味。🥣總括嚟講，Dot Cod 呢個晚上做到我食指大動，料理忠實傳遞出食材鮮味，又有創意新穎之處，絕對係值得再去轉！下次有興趣搵真材實料嘅舊愛新歡，記得一定要去試吓！
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呢間好出名老字號，朋友想食就去gathering但係覺得性價比低又唔覺得特別好味，可能食魚就啱價錢偏貴，所以令到選擇有限制加咗個洋蔥湯，朋友好鍾意飲，我就鍾意清少少主菜揀咗豬柳，好受，上枱好靚，但係味道好普通😛健康嘅包，但係有啲硬整體感覺呢度環境好高級好靚，服務都OK唔算話好友善，但係有應有嘅本分食物不過不失，平一半都仲得！個人認為中環同類型有好多選擇，呢度性價比爭少少啫🫣唔知係咪夜晚食魚會滿足好多呢？
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Dot Cod是一家提供英式美食的餐廳，而他們的炸魚薯條是他們的招牌菜之一。我們點了一份炸魚薯條，等待的時間非常短，大概只有十分鐘左右，而上桌時，那金黃酥脆的魚肉和薯條讓我們的食慾大開。魚肉非常鮮嫩，外皮炸得酥脆，而薯條則是外酥內軟，味道非常棒。此外，他們的自製塔塔醬也非常美味，配上炸魚薯條更是絕配。除了炸魚薯條外，Dot Cod的環境也非常舒適，服務非常出色，而他們的菜單也非常豐富，包括肉派、燉牛肉、羊肉咖哩等等，口感美味，價格實惠。如果您喜歡經典英式美食，那麼Dot Cod是一個非常值得一試的餐廳。總之，我非常推薦大家嚐嚐他們的炸魚薯條，相信您一定會喜歡上他們的美食！
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有些餐廳，名氣未必大到人人都識，但若能夠在其地區䇄立不倒，貴客不斷，總有其獨特吸引的地方。我對這類餐廳特別鍾情，不一定是因為他們的出品或服務冠絕群倫，更甚的是他們多年來建立和累積的那一道光和氣，有一種無形的吸引力。中環太子大廈地庫的Dot Cod就有這一份氣度。當然，話說在前頭，這裡的出品真是只有贊沒有彈。中環黃金地段，空間感依然十足，我認為媲美米芝蓮星級餐廳水平的出品，以一種很casual dining的氣氛呈上，用餐過程不會被某一種凝重的氣氛所僵化，非常暢往舒適。餐廳取名Dot Cod，不吃牛肉的我當然正中下懷。食物我便不介紹了，信我，這裡不會讓你失望。反而值得一提的是，當晚用餐，比較熱鬧的是酒吧範圍，應該是在做一些白酒+生蠔的combo promotion。這裡的蠔我試了，非常非常不錯，有得飲有得食, Happy Hour 佳選吧！
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