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2023-03-26
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過去嘅一個冬天，香港幾乎無落過雨咁滯😅 不過天文台就預報，呢個weekend會有狂風雷暴‼️既然冇得郊遊，點都要搵個地方比自己唞唞、食吓好嘢，放鬆一下😎朋友仔就提議我去一個好地方，既唔使濕身，又可以好好享受「camping」嘅樂趣😄 原來近排柯士甸道開咗間以 #camping 為題材嘅特式餐廳 HoHo Cafe 我愛慢煮。餐廳嘅裝飾都以山林🌱做背景，餐枱大多以露營嘅擺設為藍本，成間餐廳打卡點極多😉至於食物方面，有部份菜式都以 #露營為題，配合返餐廳名 #慢煮食物 當然唔少得😉 我哋呢日就嗌咗個 #熱盛海鮮拼盤，裡面有 #虎蝦、#芝士焗蠔、#炸魷魚圈 同 #青口，材料非常豐富🤤 至於 #主菜，我哋就share咗一塊12oz嘅 #頂級肉眼扒，廚師以慢煮方式烹調，肉質鮮嫩，再配埋啲烤焗過嘅新鮮蔬菜🌽 別有一番風味🤤 如果大家都同我哋一樣咁大食，我會推介你order一份 #蒜香芝士排包，熱辣辣嘅麵包，搽上大量嘅 #蒜蓉 同 #芝士，真係冇諗過咁簡單嘅食材都可以咁美味🤤 食埋個包🍞，其實我哋已經飽到一個點😅 不過見出邊仲係橫風橫雨（藉口！），又點可以錯過美味嘅 #甜品 🤭 可愛嘅服務員介紹我哋
朋友仔就提議我去一個好地方，既唔使濕身，又可以好好享受「camping」嘅樂趣😄 原來近排柯士甸道開咗間以 #camping 為題材嘅特式餐廳 HoHo Cafe 我愛慢煮。餐廳嘅裝飾都以山林🌱做背景，餐枱大多以露營嘅擺設為藍本，成間餐廳打卡點極多😉
至於食物方面，有部份菜式都以 #露營為題，配合返餐廳名 #慢煮食物 當然唔少得😉 我哋呢日就嗌咗個 #熱盛海鮮拼盤，裡面有 #虎蝦、#芝士焗蠔、#炸魷魚圈 同 #青口，材料非常豐富🤤 至於 #主菜，我哋就share咗一塊12oz嘅 #頂級肉眼扒，廚師以慢煮方式烹調，肉質鮮嫩，再配埋啲烤焗過嘅新鮮蔬菜🌽 別有一番風味🤤 如果大家都同我哋一樣咁大食，我會推介你order一份 #蒜香芝士排包，熱辣辣嘅麵包，搽上大量嘅 #蒜蓉 同 #芝士，真係冇諗過咁簡單嘅食材都可以咁美味🤤 食埋個包🍞，其實我哋已經飽到一個點😅 不過見出邊仲係橫風橫雨（藉口！），又點可以錯過美味嘅 #甜品 🤭 可愛嘅服務員介紹我哋可以試吓佢哋嘅signature #慢煮菠蘿 配 #朱古力brownie + #雪糕‼️齋係聽到個名真係未食先興奮🤭 焦糖化咗嘅 #菠蘿片，多汁又清甜🤤 旁邊細細粒嘅 #brownie，口感都唔錯🤤 廚師呢日用咗 #焙茶雪糕 嚟襯托，整個感覺非常有驚喜🤩
天公做美，我哋喺埋單嘅時候剛好停雨，呢日享受咗一個豐富嘅午餐之餘，又完美地避開橫風橫雨嘅一幕😎 life is beautiful！
📍 我愛慢煮 (尖沙咀)柯士甸道152號好兆年行2期LG樓
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