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2015-04-23
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深水埗趴趴走第一站,乃去青山道參觀嘉頓餅廠地舖的展覽推廣廳,兼嘉頓屬下唯一的咖啡店。小店以湖水綠為裝潢主調,在光線較昏暗的店內,予人一分柔和舒適感。 大門入口乃放滿了不少嘉頓出品的麵包、餅乾和糖果,林林總總的,教人目不暇給。原本,大家打算買點回家做手信。不過,對價錢極其敏銳的友人Cc,卻指出售價彷彿一點也沒有平宜。因此,我們打消了念頭,只繞場一周,兼到店後的展覽推廣廳參觀。坦白講,展覽推廣廳以圖片主,吸力力並不太大,且不免予人空洞洞之感,大感失望﹗建議嘉頓周未或公眾假期可舉辦一些烘焙班,與眾同樂。幸而,咖啡店內,有一透明玻璃蛋糕櫃,放有三款賣相極其誘人的蛋糕 – 蘋果撻、紐約芝士$15/件和士多啤梨蛋糕$20/件。士多啤梨蛋糕茶餐$30/份,可選配咖啡、茶或朱古力,小妹選了朱古力。茶餐和熱飲放在一個鮮艷奪目的橙黃花形托盤上,教人賞心悅目。甫見士多啤梨蛋糕賣相,已知其新鮮無比了﹗店員姐姐表示,蛋糕乃每日由樓上餅房師傅新鮮即製。新鮮,就是好味道。蛋糕層次極為分明,共有七層 – 由最底的鬆軟具彈性的海棉蛋糕、酸甜有致且含有果籽的鮮士多啤梨醬、海棉蛋糕、幼滑味美的忌廉、士多啤梨醬、海棉蛋糕和忌
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