臺北棧 (形點 I) (Closed)

這次分享的一間來自台北的台式餐廳，位於商場內。提供各種傳統台灣料理。首先是酸辣雲耳蓮藕，口感清爽，雲耳和蓮藕的口感都很好，加上微酸微辣的調味，非常開胃。台式手爪餅pizza，這道菜非常特別，將台灣傳統小吃手爪餅與西式pizza結合，創造出一種全新的口感。手爪餅的酥脆與pizza的酥皮融合在一起，加上濃郁的芝士和肉碎，非常美味。明太子甜不辣是一道小食，是台灣傳統夜市小吃的經典，用魚漿製成的甜不辣外皮酥脆，內則鮮嫩。配上明太子醬汁，讓這道菜的味道更加豐富。麻辣牛肉麵是這家餐廳的招牌菜之一，用手工刀削麵煮成的一碗香辣牛肉麵，配料有牛展、炸蟲草花等，牛肉的肉質鮮嫩多汁，炸蟲草花香脆可口，湯汁濃郁麻辣，非常開胃。最後叫起的是伯爵茶凍芋圓配仙草。大大的一碗，份量十足，伯爵茶果凍口感綿密，加上Q彈的芋圓和仙草，讓人感覺很清涼。蜂蜜苦瓜汁則是非常健康，苦瓜的苦味和蜂蜜的甜味相互平衡，喝起來非常清爽且甜度適中。居於香港都能吃到傳統台灣料理，多麼的幸福和滿足。