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2019-07-05
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由一開業看到地鐵廣告宣傳光顧到今天，我是一名老客人了，始終烙印很深，種下情根是八色小籠，試過別家都沒有那麼美味，亦做不出顏色那麼的吸引美麗，久不久就和家人朋友去治療下內心的小籠包癮😋小食15花生栗子炆得好淋軟，上桌暖暖的有誠意。茶位8位芝蔴油麥菜65又是我一定一定下單的一道菜，芝蔴醬真是拌什麼也很味美，配上生當沙律食的青瓜卷著油麥菜，把一份又一份的新鮮爽脆田園氣息送入嘴巴咀嚼，會讚嘆大自然賜予的美好，十分健康。香辣蒜泥白肉75半肥瘦的豬肉塊正因爲裹著要人滿意的蒜蓉，少少辣，令人不感到有半丁膩口感，滿足的連同🥒絲也大块大块吃進肚子。八色小籠包118每次必點項，跟據食法由淡至濃味先後次序去吃，原味人參鵝肝黑松露芝士蟹粉蒜香川味等跟著就對了。原味有肉香，參味濃郁，鵝肝有芳香，黑松露味好出位，芝士是第一次吃到可以拉芝的，蒜香相對沒那麼出色，蟹粉鮮味完勝，川味只帶辛有點蓋過肉味。整體湯汁多，吃時小心，否則噴到一枱是。蟹粉小籠包208十隻蟹粉小籠包很好看，和大閘蟹的顏色一致，亦甚具鮮味，入口熱騰騰香噴噴，包皮內的湯汁，充滿著濃郁蟹味，一點也沒有腥氣，當然小籠包要趁熱吃呀！竹炭流沙包42三個個子精緻
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由一開業看到地鐵廣告宣傳光顧到今天，我是一名老客人了，始終烙印很深，種下情根是八色小籠，試過別家都沒有那麼美味，亦做不出顏色那麼的吸引美麗，久不久就和家人朋友去治療下內心的小籠包癮😋
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小食15
花生栗子炆得好淋軟，上桌暖暖的有誠意。
茶位8位
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芝蔴油麥菜65
又是我一定一定下單的一道菜，芝蔴醬真是拌什麼也很味美，配上生當沙律食的青瓜卷著油麥菜，把一份又一份的新鮮爽脆田園氣息送入嘴巴咀嚼，會讚嘆大自然賜予的美好，十分健康。
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香辣蒜泥白肉75
半肥瘦的豬肉塊正因爲裹著要人滿意的蒜蓉，少少辣，令人不感到有半丁膩口感，滿足的連同🥒絲也大块大块吃進肚子。
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八色小籠包118
每次必點項，跟據食法由淡至濃味先後次序去吃，原味人參鵝肝黑松露芝士蟹粉蒜香川味等跟著就對了。原味有肉香，參味濃郁，鵝肝有芳香，黑松露味好出位，芝士是第一次吃到可以拉芝的，蒜香相對沒那麼出色，蟹粉鮮味完勝，川味只帶辛有點蓋過肉味。整體湯汁多，吃時小心，否則噴到一枱是。
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蟹粉小籠包208十隻
蟹粉小籠包很好看，和大閘蟹的顏色一致，亦甚具鮮味，入口熱騰騰香噴噴，包皮內的湯汁，充滿著濃郁蟹味，一點也沒有腥氣，當然小籠包要趁熱吃呀！
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竹炭流沙包42三個
個子精緻，竹炭黑特別醉人，奶黃不算很澎湃但亦只見流心，包皮有光澤，包子質地軟熟，帶半入口即化感，合格有餘。
食後感：現在沒有剛開業要等那麼久，早一點去更可以直接入座了👍🏻
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