抹茶館 (Closed)

抹茶, 彷彿有種魔力, 令人抗拒不到, 特別在甜點方面, 相信很多食物也有抹茶(綠茶)口味, 抹茶館正正是打正旗鼓, 以各種抹茶的甜點俘虜茶迷, 失禮地說, 我還是頭一次光顧的, 本想找個coffee shop坐坐, 但weekend人也太多吧! 就改去呢到, 貪佢冇咁多人店員給我們遞上餐牌, 及兩杯水, 當我想要一杯熱水的時候, 佢地既回覆: 我地冇熱水, 只有室溫水提供....可惜臉口有點黑黑的不打緊, 翻翻餐牌後, 多數是甜點, 也有飲品的, 當中我看中呢兩個, 提拉米蘇更是皇牌, 咁就真係要試下係咪咁好食啦抹茶提拉米蘇用小木盒盛載著, 旁邊附有一杯茶(是沒有添飲的), 我先嘗一口, 嘩....面頭的抹茶粉太多吧! 喉嚨差點咳出來, 芝士比例多過海綿蛋糕, 整體是濕度過高, 幸好撈勻一起食, 茶味是回甘的, 要不然這卻是很失望的成品提拉米蘇要做得好食, 其實是很考功夫的, 自己平時也動手整過, 頭幾次, 真是失敗收場, 加上要配合抹茶, 相信還有更多的進步空間另一道甜點, 反而是有驚喜, 可能係冇期望之下啦, 旁邊的威化餅乾蓋是超脆, 抹茶雪糕微甜帶甘, 而且不會太快溶掉, 加上