Video
Read full review
2009-10-29
58 views
今次係第二次到嚟食brunch, 亦係友人為我賀慶的一餐. 點解揀呢度呢? 因為友人喜歡buffet, 我且暫時放下刻苦的修行, 捨命陪君子. 但唯一條件係一定要揀個有好好好好味甜品的buffet, 於是就揀咗呢度. yeah!!! 我最like 呢度的甜品, 樣樣都咁好味架....一嚟先有橙汁, 西柚汁, 香檳, 係unlimited refill, 唔記得之前有冇. 但西柚汁好fresh, 又甜, 係本身的果甜, 友人也忽然愛上西柚汁了....先說說頭盤, 今次最驚喜的係半乾蕃茄仔, 好好味, 呢個曾令我一試傾心, 但不知怎的, 之後每況愈下, 很鹹. 今次再試, 好甜, 不是加了糖, 係蕃茄本身的甜, 加上香草, olive oil 醃製, 味道配合得宜, 首次的感覺回來了, 大蝦, 呢個我通常唔太好, 但呢度的竟然又爽又甜,.... yummy! 我忍唔住吃多了一隻, 很少有呢!青口, 也不錯, 加了少許香草, 比平日的惹味多...巴拿馬火腿+ 哈蜜瓜, 煙三文魚, 不用說, 跟平日的水準一樣高, 但只吃了數片, 要留肚吃甜品嘛!焗龍蝦, 呢個嘛嘛地, 雖然係新鮮焗起上,
一嚟先有橙汁, 西柚汁, 香檳, 係unlimited refill, 唔記得之前有冇. 但西柚汁好fresh, 又甜, 係本身的果甜, 友人也忽然愛上西柚汁了....
先說說頭盤, 今次最驚喜的係半乾蕃茄仔, 好好味, 呢個曾令我一試傾心, 但不知怎的, 之後每況愈下, 很鹹. 今次再試, 好甜, 不是加了糖, 係蕃茄本身的甜, 加上香草, olive oil 醃製, 味道配合得宜, 首次的感覺回來了,
大蝦, 呢個我通常唔太好, 但呢度的竟然又爽又甜,.... yummy! 我忍唔住吃多了一隻, 很少有呢!
青口, 也不錯, 加了少許香草, 比平日的惹味多...
巴拿馬火腿+ 哈蜜瓜, 煙三文魚, 不用說, 跟平日的水準一樣高, 但只吃了數片, 要留肚吃甜品嘛!
焗龍蝦, 呢個嘛嘛地, 雖然係新鮮焗起上, 但肉質不太鮮味, 有少少淋, 龍蝦味也欠奉, 浪費咗個胃的quota, 唔抵...
意粉, 以前會有好多種配料俾你自己揀, 但今次只有兩款. 意粉和長通粉的質地, 口感很對辦, 可惜配料係吞拿魚, 什菜之類, 就差了點...
燒烤大蝦, 見佢d 凍蝦咁好味, 就要咗個燒既, 鮮味差不多, 但落咗太多salt, 好鹹哩... 唔得!
主菜, 各人可再係menu 揀一個主菜, 平日通常我會要羊架, 但brunch 有鴨肝, 我當然要呢個啦... 又再次挑戰自己的極限...ohno 外表略嫌煎得太燶了. 不過, 鴨肝都幾濃味, 沒有醬汁, 配上沙律菜, 減點油膩, 更合我意.
終於到了甜品時間, 今次見到個甜品枱, 有少少失望, 比之前的好似少了點. 說不上少了甚麼, 但st honour 過往像小山丘似的, 現在矮了一截. 侍應說是有些客人略嫌之前的太漏, 所以改良了一下. 不過, 幸好味道仍沒變, 酒味的custard 係我很喜歡, 很特別, 唯批底似乎不夠過往的鬆脆.
而tiramisu 也改了小杯裝, 呢個改動真好好, 乾淨, 精緻很多. 呢個久違了的酒香, 好好味, 果然係royal garden 的皇牌, 好想再食多個哩!
藍莓芝士餅, 芝士餅較坊間的鬆軟點, 芝士味濃, 批底也不膩, good! 可惜topping的藍莓太多太甜, 要give up d 呢...
麵飽布甸, 呢個我諗我好少會讚好食, 但呢度既, 點講呢? 我都唔知點解, 但覺得麵飽和旦係混在一起, 平日總覺得佢地係被迫放埋一齊, 唔夾. 但呢個好match, 係天造地設的一對.
另一驚喜係呢度的panna cotta, 我覺得d 雲嗱呢籽係表面, 已好喜歡. 食了一口, 真係好香, 好滑, 放入口, 就可以直接吞下 又滑又好味, 正!
見到琳瑯滿目的朱古力, 真係放不下. 今次仲有haagen dazs tim,... 我滿心歡喜的拎了一杯至愛咖啡味, 點知真係好飽, 食咗幾啖咋... 好可憐的haagen dazs, 和好可憐的我哩!
呢餐最好的係甜品部份, 不容置疑啦! 若sabatini 有淨係甜品的buffet, 我諗我再努力都冇用...一定肥到暈咗....
還要多謝帥哥!
Post
