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2022-08-21
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天下第一豬😃哇～～～見到師傅正在燒緊乳豬🐷流晒口水吖！「我要吃肉肉，就要吃肉肉，吃飽才有力氣和你逛遍這地球，你別嫌我太重，要嫌我太瘦…」🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽粵藝館顧名思義主打粵菜，藝即是藝術，把粵菜做到出神入化的地步，俾人以藝術性的享受。餐廳裝潢富麗堂皇，大廳中央大大既吊燈好有氣派，融入左中西既格調，俾人好高級既感覺。聽講粵藝館在海港城海運大廈又開咗間全新日式粵菜店，高級海景粵菜，下次有機會一定要去！🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂「是日餐點」👉🏾紅杞花雕雞💰88HKD前菜花雕醉雞帶有好香既花雕酒味，但入口唔好會有酒既苦味，雞肉好嫩滑，雞皮好爽口，冰涼既口感好清新。👉🏾一蟹兩藝💰168HKD皇室焗釀蟹蓋 - 蟹蓋釀滿左滿滿既蟹肉，啖啖肉，好鮮甜。呢個蟹蓋最特別之處係可以連殼食，因為係用左軟殼蟹，食得好方便。陳醋野菜沙律蟹件 - 陳醋既酸可以帶出蟹既鮮甜，蟹件炸得啱啱好，炸粉唔會好厚，鎖住左食物既水份，做到外脆內軟既口感。👉🏾即燒無花果天下第一豬💰348HKD我地因為乳豬而來，終於等到主角出場。外皮燒得好薄好脆，肉質好嫩好厚好juicy，唔同平時去飲食開果D只有得層皮，呢個乳豬啖啖肉
天下第一豬😃哇～～～見到師傅正在燒緊乳豬🐷
流晒口水吖！
「我要吃肉肉，就要吃肉肉，吃飽才有力氣和你逛遍這地球，你別嫌我太重，要嫌我太瘦…」
🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽
粵藝館顧名思義主打粵菜，藝即是藝術，把粵菜做到出神入化的地步，俾人以藝術性的享受。餐廳裝潢富麗堂皇，大廳中央大大既吊燈好有氣派，融入左中西既格調，俾人好高級既感覺。
聽講粵藝館在海港城海運大廈又開咗間全新日式粵菜店，高級海景粵菜，下次有機會一定要去！
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
「是日餐點」
👉🏾紅杞花雕雞💰88HKD
前菜花雕醉雞帶有好香既花雕酒味，但入口唔好會有酒既苦味，雞肉好嫩滑，雞皮好爽口，冰涼既口感好清新。
👉🏾一蟹兩藝💰168HKD
皇室焗釀蟹蓋 - 蟹蓋釀滿左滿滿既蟹肉，啖啖肉，好鮮甜。呢個蟹蓋最特別之處係可以連殼食，因為係用左軟殼蟹，食得好方便。
陳醋野菜沙律蟹件 - 陳醋既酸可以帶出蟹既鮮甜，蟹件炸得啱啱好，炸粉唔會好厚，鎖住左食物既水份，做到外脆內軟既口感。
👉🏾即燒無花果天下第一豬💰348HKD
我地因為乳豬而來，終於等到主角出場。外皮燒得好薄好脆，肉質好嫩好厚好juicy，唔同平時去飲食開果D只有得層皮，呢個乳豬啖啖肉，口感好豐富，非常好味。可惜只有6片，真係唔夠喉。尤其喜歡佢特製醬汁，香甜得黎有好濃郁的無花果香味，同乳豬系perfect match.
👉🏾不時不燉湯💰138HKD
燉湯好足料，所以味道非常之鮮甜。大大既花膠，響螺份量都好多，煲湯既豬肉都有2款，薄薄既豬肉片好好味，唔會好柴，連湯渣都食晒。
👉🏾蜜絲咕嚕肉💰168HKD
咕嚕肉係廚房兩大勊星之一（睇戲睇上腦），呢個咕嚕肉真係可以做到粉層無搶走肉既鮮味，而且鎖住晒D肉汁，做到外脆內軟。無花果配埋落去咕嚕肉估唔到都咁好味。
👉🏾花膠天白菇菜膽💰188HKD
花膠超大塊，肉好厚，啖啖肉，係一塊花膠扒。花菇味好香好重，呢個菜真係好高級，好有營養，好滋味。
👉🏾瓦啫啫唐生菜💰128HKD
簡單既唐生菜在瓦煲裡變得不平凡，咸香既肉碎，爽脆既生菜，熱辣辣既瓦煲，可以平衡一下呢餐既蔬菜。
👉🏾 水晶花膠凍💰32HKD
擺盤精緻，一截青瓜上呈上黑醋啫喱同花膠凍入口即溶，口感層次豐富。
👉🏾楊枝甘露💰68HKD
甜品都不馬虎，甜而不膩，芒果高品質無渣，口感好綿密。
📍 粵藝館
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
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