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2017-09-19
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之前每次去親TST都見到呢間拉麵店排哂長龍, 今次同朋友經過CWB永光中心分店未見有龍, 就襯呢個機會試下啦~先黎餃子,外皮好脆,內裡好Juicy,如果比多幾隻就好了,唔夠喉~主角出場 - 辛辣炙燒豚肉拉麵,中途覺得太辣仲可以問店員拎雪米滋,好體貼! 解辣又得,當甜品都得! 辣度岩岩好,個人可以再食辣d。豚肉口感鬆軟,一半肥一半瘦,加埋溏心蛋,真係好滋味。拉麵最靈魂嘅地方就係湯底同麵,湯底雖然辣但唔會蓋過豬骨湯嘅味道,亦唔會好油。而麵度可自行選擇軟硬度添!豚肉食左一塊唔夠喉,額外追加左一份,仲加埋栗米同野菜。店員一拎黎真係呆左,以為栗米同野菜會加一湯匙份量到係碗拉麵入面,點知黎到係一大碟!係一大碟! 係一大碟!良心店舖啊!今餐飯比預期中抵食同飽~下次試埋TST個間先…
今次同朋友經過CWB永光中心分店未見有龍,
就襯呢個機會試下啦~
先黎餃子,外皮好脆,內裡好Juicy,
如果比多幾隻就好了,唔夠喉~
主角出場 - 辛辣炙燒豚肉拉麵,
中途覺得太辣仲可以問店員拎雪米滋,好體貼!
解辣又得,當甜品都得!
辣度岩岩好,個人可以再食辣d。
豚肉口感鬆軟,一半肥一半瘦,
加埋溏心蛋,真係好滋味。
拉麵最靈魂嘅地方就係湯底同麵,
湯底雖然辣但唔會蓋過豬骨湯嘅味道,亦唔會好油。
而麵度可自行選擇軟硬度添!
豚肉食左一塊唔夠喉,
額外追加左一份,仲加埋栗米同野菜。
店員一拎黎真係呆左,
以為栗米同野菜會加一湯匙份量到係碗拉麵入面,
點知黎到係一大碟!
係一大碟! 係一大碟!良心店舖啊!
今餐飯比預期中抵食同飽~下次試埋TST個間先…
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