星小宴

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之前聽有炭爐雞煲、邊爐，已經想試。一早訂定枱，坐户外環境幾靚，地方大。另外再叫左一隻扁皮鴨，$499。 送飲品扁皮鴨油脂分布啱啱好，都幾新鮮。份量亦都合適。另外呢度扁皮鴨嘅配料都幾新穎，除咗基本嘅醬料，仲會有啲平時見唔到嘅可以配搭，當然襯唔襯就見仁見智。呢度嘅扁皮鴨包住嘅皮係黃色嘅，有啲粗糙，同平時食開白色嘅唔同，個人就唔係好識欣賞，所以仲係覺得整體差咁啲。不過份量就好夠，平時喺第二度食，可能好快就用晒啲皮。同台有人唔食得好辣，所以雞煲叫了香辣（少辣）半隻雞，$188。唔係好惹味，入唔到味咁，可能因為少辣左？另外唔係確確實實的半隻雞，因為見到有好幾隻雞翼，總體嚟講好一般。總之好多地方小店都好食過佢。之後打邊爐，唔係好得，唔知落完水定湯，食落完全冇味。打邊爐配料款式好少，價錢相對較高，一份蔬菜份量都好少，但價錢都要40幾蚊。手切牛肉，偏肥。因為牛肉得一款，選擇有限，如果有多幾款肉選擇會更好。重點係再碌落去啲湯度，完全好似白烚牛肉咁，肉質都唔多得，總之大失所望。埋單千幾蚊，扁皮鴨還可以，雞煲就不了。