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2022-12-02
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餐廳10:30am開門，平日準時黎到，係食唔到第一輪嘅。建議大家預早15-30分鐘排，如果唔係就要等到第二輪啦(入座限時90分鐘)。好彩當日有人早食完~11:15am就入到。當然大家都可以打電話book枱，不過就可能要等到一兩個月後先有得食餐廳環境闊落，唔會搭枱之餘，枱與枱之間仲有大大塊透明板，都幾有自己嘅空間。佢地定期都會轉menu，仲有唔少我未食過嘅懷舊點心！真係每次去都會有驚喜！點心整體質素唔錯之餘，份量十足，絕對係回頭之選！💰茶錢：$18/位💰點心：小$33/中$36/大$40/特$43/頂$46▪️嘴炮包 $40(大點)一摵超爆漿！奶黃流沙裝得滿滿，極之流心！包體軟熟濕潤帶彈性，內餡起沙但蛋黃咸香偏淡。幾鍾意包面印有嘅搞鬼字樣▪️冰花蛋球 $33(小點)超大個！一上枱完全嚇親！沙翁外層帶點厚度，相當酥脆，內𥚃濕潤軟綿帶蛋香，食落無想象中咁甜喎！▪️第一叉 半份$158叉燒極之厚切！雖則用上梅頭肉，肉質軟腍，但呢個厚度真係少難咬。叉燒有少少燶邊效果，略嫌肉質少鞋同偏瘦左啲，勝在唔會太甜同份量十足。▪️鮮肉燒賣-四粒 $46(頂點)鮮肉加上大大粒冬菇，肉味十足之餘，帶點彈牙口感，無一般齋
餐廳環境闊落，唔會搭枱之餘，枱與枱之間仲有大大塊透明板，都幾有自己嘅空間。佢地定期都會轉menu，仲有唔少我未食過嘅懷舊點心！真係每次去都會有驚喜！點心整體質素唔錯之餘，份量十足，絕對係回頭之選！
💰茶錢：$18/位
💰點心：小$33/中$36/大$40/特$43/頂$46
▪️嘴炮包 $40(大點)
一摵超爆漿！奶黃流沙裝得滿滿，極之流心！包體軟熟濕潤帶彈性，內餡起沙但蛋黃咸香偏淡。
幾鍾意包面印有嘅搞鬼字樣
▪️冰花蛋球 $33(小點)
超大個！一上枱完全嚇親！沙翁外層帶點厚度，相當酥脆，內𥚃濕潤軟綿帶蛋香，食落無想象中咁甜喎！
▪️第一叉 半份$158
叉燒極之厚切！雖則用上梅頭肉，肉質軟腍，但呢個厚度真係少難咬。叉燒有少少燶邊效果，略嫌肉質少鞋同偏瘦左啲，勝在唔會太甜同份量十足。
▪️鮮肉燒賣-四粒 $46(頂點)
鮮肉加上大大粒冬菇，肉味十足之餘，帶點彈牙口感，無一般齋得肉咁膩同咁實。
▪️紙包骨 $46(頂點)
第一次食紙包骨！原來係將牛油紙包住啲肉 再放入滾油到炸。肉質軟腍多汁，好入味！仲夾雜左啲蒜香，幾好食喎~
▪️懷舊煎糯米雞 $43(特點)
糯米雞味道同一般無大分別，不過外層就煎得焦脆，同時內餡唔會太乾，略嫌胡椒味偏重。
▪️擂沙湯圓 $33(小點)
湯圓外皮軟糯，芝麻餡好流心，帶沙沙口感。略嫌外皮偏厚左啲，芝麻餡味道相對無咁岀。
▪️古早味牛骨髓 $46(頂點)
西餐廳嘅牛骨髓就食得多，但茶樓嘅牛骨髓真係第一次食。口感軟腍滑溜，自身牛味唔算好重，反而沙嗲味好濃郁！辣辣地幾惹味
▪️一口金磚 $58
蘿蔔糕 外層香脆，鹹蛋黃味幾香之餘，唔會太鹹。不過蘿蔔糕就有少少粉，普通~
▪️鮮山葵海蜇頭 $88
鮮山葵海蜇頭
$88
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