串串地 (Closed)

最近川味燒烤店開了很多，大部分也是以烤好後加一堆辣味粉及孜然粉，所以味道偏咸，往往也要喝一大杯水才能解喝，所以試過幾次之後就沒有再去了~這店主要是日式燒烤，味道比較原汁原味，想不到一間小小的店也有很多選擇，各種海鮮、素菜或肉類也選擇繁多，帶子及大蜆燒得剛剛好，充滿蒜香及牛油香，很鮮味啊~燒飯團是我的另一推介，三角形的飯團燒得很好，表面燒得很脆身，變了金黃色的飯焦，加了醬汁一起汁味道很好，其實燒飯團真的只可慢工出細貨，太猛火的話很易燒焦的，所以很欣賞師傅的燒烤技術~鴨胸、秋刀魚、多春魚、煙肉蠔、豆角、磨菇、露芛卷及蒜蓉包等也燒得不錯，味道剛剛好，只是燒紅腸及燒雞亦有點腍，不夠乾身，如果乾身一點會更好，附上的醬汁除了有一般的醬油外，還有青辣椒做成的辣醬，辣得來很清新，十分喜愛！最後以燒菠蘿作為甜品，清甜的味道一洗之前的油膩~這小夜開至午夜，對於遲收工的我又可多一個選擇了~