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手製金卷
2012-12-16 380 views
香港離島確是滿佈寶藏，金卷出品便是其中一物。這裏的肉鬆鳳凰卷使我印象難忘，它的外層香脆之餘又鬆化無比，入口則傳來幽幽雞蛋香，肉鬆份量絕無偷工減料，一絲一絲鹹鹹的非常誘人。細看發現鳳凰卷的形狀不規則，查問才知道是人手製造，相比機器出品可能顯得不工整，但這些有心思及富人情味的食物，實在應該加以鼓勵！
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 香港離島確是滿佈寶藏，金卷出品便是其中一物。這裏的肉鬆鳳凰卷使我印象難忘，它的外層香脆之餘又鬆化無比，入口則傳來幽幽雞蛋香，肉鬆份量絕無偷工減料，一絲一絲鹹鹹的非常誘人。細看發現鳳凰卷的形狀不規則，查問才知道是人手製造，相比機器出品可能顯得不工整，但這些有心思及富人情味的食物，實在應該加以鼓勵！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway
Spending Per Head
$20 (Last Night Supper)