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2023-10-04
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平時成日係康怡/太古食飯，今次朋友介紹係太古站行多幾步的一間日式fusion 餐廳。美國頂級西冷扒-叫左5成熟，真係deliver 到！切開後牛肉嫩紅完全冇over cook.-美國牛牛味濃郁，西冷部位唔會太肥但肉質好淋滑-配黑松露紅酒汁，仲有大量烤蔬菜，欣賞有烤杏仁片，減膩又提昇口感幸圓海鮮丼-有差不多12款刺身，全部都係大大片。-赤蝦十分肥美，蝦肉爽口-帶子唔算好厚切但超級鮮甜！-海膽好粉嫩，完全冇苦澀/ 木味宇治金時牛角包窩夫-牛角包窩夫好脆口，牛油味十足-綠茶味好濃郁，撘住紅豆食口感一流-配料好足，厥餅X3 + 丸子X4 + 雪糕+ 大量黑糖醬Lychee Jelly-清新，荔枝味超濃！
美國頂級西冷扒
-叫左5成熟，真係deliver 到！切開後牛肉嫩紅完全冇over cook.
-美國牛牛味濃郁，西冷部位唔會太肥但肉質好淋滑
-配黑松露紅酒汁，仲有大量烤蔬菜，欣賞有烤杏仁片，減膩又提昇口感
幸圓海鮮丼-有差不多12款刺身，全部都係大大片。
-赤蝦十分肥美，蝦肉爽口
-帶子唔算好厚切但超級鮮甜！
-海膽好粉嫩，完全冇苦澀/ 木味
宇治金時牛角包窩夫-牛角包窩夫好脆口，牛油味十足
-綠茶味好濃郁，撘住紅豆食口感一流
-配料好足，厥餅X3 + 丸子X4 + 雪糕+ 大量黑糖醬
Lychee Jelly-清新，荔枝味超濃！
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