武士料理

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這間位於元朗的【武士料理】，主打日本菜，其中有多款特色的刺身，全部每天空運到港，十分新鮮。感謝祭期間串燒買一送一，還有三款優惠等，性價比高。武士之魂刺身盛這個是必食之一，刺身擺盤精緻，打卡一流。有海膽、大拖羅、中拖羅、赤身、文甲、活帶子及赤貝，還有迷你魚生飯，另外加了兩隻牡丹蝦。活赤貝爽口，帶子鮮甜。文甲表面略火炙，而且己𠝹花，十分爽脆。海膽甘甜鮮味十足。赤身肉味濃郁；中拖油脂平均，入口甘香；大拖入口爆出魚油脂香。魚生飯有三文魚、三文魚籽等，刺身份量十足。燒玉子香葱玉子甜香又開胃。芝士金龍反卷炸蝦香脆，即叫即做，表面是半溶芝士。日本豚五花串、一口和牛串、雞腿肉串串燒新鮮熱辣，和牛有牛油脂香又嫩腍。明太子雞翼雞翼香脆，中間明太子咸香味十足。