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2023-03-05
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今晚去咗旺角「明記·朝窩」打邊爐，聽聞呢間店舖係新開張，所以想去試試。入到店舖環境感覺寬敞，裝修簡潔，四週坐位以卡位及四人位為主，枱與枱之間也有距離，所以坐得舒服😌唔錯👍食物選擇方面，有不同的海鮮套餐🦞🐟🦑今晚就選擇咗至尊海鮮套餐B，有刺身4款，10款海鮮及湯底。首先店員送上4款刺身，肉厚肥嫩，魚肉細緻甘甜，有光澤😋。然後再來大盤海鮮，有龍蝦🦞魷魚、鱔片、鮑片、蟶子、蝦、象拔蚌仔、大扇貝、蠔🦪及青口等，都非常鮮甜美。當中的「鱔片」，肉厚爽囗無腥味😋，「象拔蚌仔」就一啲都唔細，輕輕灼一灼肉質清甜，至於辰州桶蠔也不錯，肥味肉嫩賬卡卡，即使汆燙後，它也不會收縮👍，鮑魚夠大隻，大隻到連筷子🥢都難夾起😅，另外仲有我最喜歡的「本地龍蝦🦞」入口啖啖肉，而且鮮味盡出又彈牙🥰😋，其他海鮮都非常新鮮，能放心享用。除咗海鮮套餐外，我哋仲以套餐特惠價，點選一碟鵝腸及蔬菜盤🥬分量十足。秘製惹味鵝煲，味道甜香，不辣。總括今餐大家都十分滿意，食物新鮮、分量十足、價錢合理，而且餐廳員工待客有禮，欣賞！👍👏👏👏
今晚去咗旺角「明記·朝窩」打邊爐，聽聞呢間店舖係新開張，所以想去試試。入到店舖環境感覺寬敞，裝修簡潔，四週坐位以卡位及四人位為主，枱與枱之間也有距離，所以坐得舒服😌唔錯👍
食物選擇方面，有不同的海鮮套餐🦞🐟🦑今晚就選擇咗至尊海鮮套餐B，有刺身4款，10款海鮮及湯底。
首先店員送上4款刺身，肉厚肥嫩，魚肉細緻甘甜，有光澤😋。
然後再來大盤海鮮，有龍蝦🦞魷魚、鱔片、鮑片、蟶子、蝦、象拔蚌仔、大扇貝、蠔🦪及青口等，都非常鮮甜美。當中的「鱔片」，肉厚爽囗無腥味😋，「象拔蚌仔」就一啲都唔細，輕輕灼一灼肉質清甜，至於辰州桶蠔也不錯，肥味肉嫩賬卡卡，即使汆燙後，它也不會收縮👍，鮑魚夠大隻，大隻到連筷子🥢都難夾起😅，另外仲有我最喜歡的「本地龍蝦🦞」入口啖啖肉，而且鮮味盡出又彈牙🥰😋，其他海鮮都非常新鮮，能放心享用。
除咗海鮮套餐外，我哋仲以套餐特惠價，點選一碟鵝腸及蔬菜盤🥬分量十足。
秘製惹味鵝煲，味道甜香，不辣。
總括今餐大家都十分滿意，食物新鮮、分量十足、價錢合理，而且餐廳員工待客有禮，欣賞！👍👏👏👏
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