頭啖湯

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鐘意打邊爐，今次去咗食「頭啖湯」，火鍋湯底真材實料，因為足料所以就咁飲都好正好得平時鐘意招牌椰子雞煲，但見呢到有鮮茄麵包蟹煲，平時少見啲，就試吓呢款🍅🦀鮮茄麵包蟹煲用咗1.2斤新鮮麵包蟹，蒸煮至半熟，鎖住鮮味，蟹膏以又多又鮮味；加埋店舖自家熬製鮮茄濃湯，鮮味提升不少🐷本地第一刀豬肉有少少筋，所以口感幾爽🐮牛肉三款選擇，分別雪花、牛肩胛、牛頸脊全部都係好正嘅部位，最鐘意牛頸脊🦐鮮蝦滑、墨魚滑🦪台山生蠔幾款都好鮮，性價比高🐟脆肉鯇打邊爐一流，平時自己都好鍾意食脆肉鯇，爽脆👍🏻🥢黃金炸魚皮相信呢款小食冇人可以抗拒，炸到脆卜卜，就咁食又得，放湯10秒又得，大人細路都鍾意食🥢水牛城雞翼唔算太辣但又好惹味，正另有牛丸、黑木耳、淮山等，價錢親民年尾節假日多，聚會都特別多，早啲book枱，老闆會what’s app是日海鮮list，可以即日預定新鮮海鮮🦞龍蝦、東星斑、台灣脆鱔片、泰國特厚大元貝呢D都有！除咗堂食嘅，仲可以買埋急凍湯包係屋企隨時整返熱嚟飲，仲有節假日限定嘅盆菜添阿！今個新年就試下佢哋首創嘅麻辣盆菜，睇下有幾辣先！