爭鮮外帶壽司 (大埔超級城A區)

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工作地區附近本來有一間爭鮮，但關閉之後都沒有另覓一間舖位重開，結果那就只有taste或是元氣可以吃到壽司😨。跟住有日忍唔住，在住所附近買了一盒爭鮮，然後第二日帶回公司當作午餐吃🕺🏽。一個細的雜錦丼飯，只有三文魚以及油甘魚碎粒，配以少許蟹子、蛋絲、中華沙律，可能雪得比較久，因此飯顯得比較硬身，而且比較乾，需要加點豉油及芥辣才能夠令它軟化。三文魚以及油甘魚都只是碎碎的細粒，因此沒有吃到什麼特別味道。🤦🏾‍♀️其他散件就有芥辣八爪魚，這應該是爭鮮最得意之作。雖然紫菜可能放得太耐軟化，但較細團的壽司飯不會雪得過硬，芥辣八爪魚味道又足夠，味道顯得較濃香。另外買了一個蒜味螺肉回家加餸，螺肉有些很大粒，有些如碎屑一般，味道充足，亦都不算太過誇張，因為有時太多汁，吃完又會磨牙。之前感覺爭鮮比起魚尙好像質素較佳，但相隔了這麼久再吃爭鮮，味道相當普通，不見得特別出色。就連午餐吃一頓爭鮮都已經是世界難事，像是小確幸，真難過。