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2023-05-31
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今個星期超級忙，所以未到週末已經好想透下氣，放工立即約人食飯。我揀左將軍澳依間居酒屋，其實我係公司附近成日經過佢分店但都未食過，今次就去屋企附近個間啦～我哋點左：豬腸豬肚豚骨鍋正呀，有我鐘意既 豬腸- 超Q彈、有嚼勁、豬腸既獨有味道濃郁，加上厚厚既胡椒調味，超好味うまい！豬肚-同樣有咬口，豬肚滑又香濃，帶點微辣，一啲都唔膩🥰蒜片- 甜又香韮菜 和娃娃菜-吸收左湯底精華難怪餐廳話多人點所以係推介菜式。咁熱想食下啲無咁熱既麵，所以點左：豚肉醬油魚介拌麵，包括鰹魚粉，櫻花蝦、筍、蔥粒、炸天婦羅粒、紫菜蔥頭、溫泉蛋、义燒、拉麵…加左咁多材料既拌麵，加上拌麵既醬汁，味道豐富又美味，加上溫泉蛋令整個拌麵非常滑！筍帶甜又爽口。义麵雖然唔係熱食，但咬落仍浸出义燒既香，此香在口內也徘徊一陣子，製作唔錯👍🏻野菜天婦羅矮瓜、粟米、蕃薯仔、金菇、紫蘇葉、南瓜）炸得恰到好處、不會覺得油膩但又剛好熟！蔬菜仍然保持鮮甜、水份和質感。最愛粟米天婦羅，外面香脆，裡面粒粒粟地鮮甜又多汁。炸到成把扇既金姑都好有趣～炸墨魚嘴炸得非常酥脆，而且非常大粒，彈牙又有嚼勁，酥香帶點辣，食完一粒又一粒沖繩黑糖珍珠牛乳烏龍估唔到居酒屋既
我揀左將軍澳依間居酒屋，其實我係公司附近成日經過佢分店但都未食過，今次就去屋企附近個間啦～
我哋點左：
豬腸豬肚豚骨鍋
正呀，有我鐘意既
豬腸- 超Q彈、有嚼勁、豬腸既獨有味道濃郁，加上厚厚既胡椒調味，超好味うまい！
豬肚-同樣有咬口，豬肚滑又香濃，帶點微辣，一啲都唔膩🥰
蒜片- 甜又香
韮菜 和娃娃菜-吸收左湯底精華
難怪餐廳話多人點所以係推介菜式。
咁熱想食下啲無咁熱既麵，所以點左：
豚肉醬油魚介拌麵，包括鰹魚粉，櫻花蝦、筍、蔥粒、炸天婦羅粒、紫菜蔥頭、溫泉蛋、义燒、拉麵…
加左咁多材料既拌麵，加上拌麵既醬汁，味道豐富又美味，加上溫泉蛋令整個拌麵非常滑！
筍帶甜又爽口。
义麵雖然唔係熱食，但咬落仍浸出义燒既香，此香在口內也徘徊一陣子，製作唔錯👍🏻
野菜天婦羅
矮瓜、粟米、蕃薯仔、金菇、紫蘇葉、南瓜）
炸得恰到好處、不會覺得油膩但又剛好熟！蔬菜仍然保持鮮甜、水份和質感。
最愛粟米天婦羅，外面香脆，裡面粒粒粟地鮮甜又多汁。
炸到成把扇既金姑都好有趣～
炸墨魚嘴
炸得非常酥脆，而且非常大粒，彈牙又有嚼勁，酥香帶點辣，食完一粒又一粒
沖繩黑糖珍珠牛乳烏龍
估唔到居酒屋既手搖飲品都唔錯，烏龍清香，沖繩既黑糖味同一般既黑糖味不同，奶味香濃，帶有fusion既氣息又好飲🥛
飲啤酒既可以試下Suntory黑啤🍺
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