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2014-08-14
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香港仔好食的餐廳不多~所以多數跟男友出外搵食~但身邊的南區人都紛紛向我推介這間華記小廚~試過後，果然名不虛傳！Service 很好的小店，份量很多，飽到上心口了~~~很好食，看來會變飯堂了！那一晚是農歷7月14，不宜夜歸，就索性去試一試babies推介的它啦~~ (食個飯都搵咁多藉口......哈哈)兩人點了前菜泡椒鴨腎、九菜花炒豆乾、台式炒海瓜子及毛血旺。上菜的速度有點慢，但都是用心製作，值得用耐心去等！泡椒鴨腎泡椒鴨腎 - 香港仔的華記小廚 泡椒鴨腎很入味的一道前菜，鴨腎切成薄片，一口一件，而且不會濟口。泡椒味浸得剛好，不會太咸、太辣、太攻喉！很好吃的開胃小吃。台式炒海瓜子台式炒海瓜子 - 香港仔的華記小廚 台式炒海瓜子實在我也說不清海瓜子是什麼，不是蜆也不是花甲，在台灣會經常吃到。不過香港人多吃蜆或花甲，可能比較少見吧～但不打緊，海瓜子原來很好吃！！海瓜子很大隻很肥美，味道也鮮甜。台式的炒法是因為用上大量葱及金不換炒嗎？汁醬微笑，很好吃！海瓜子大隻、肥美都算了，份量很大碟，根本吃不完呀！哈哈～毛血旺毛血旺 - 香港仔的華記小廚 毛血旺款式不多，有豬頸肉、牛柏業、芽菜、豬紅、荀、鱔
但身邊的南區人都紛紛向我推介這間華記小廚~
試過後，果然名不虛傳！
Service 很好的小店，份量很多，飽到上心口了~~~
很好食，看來會變飯堂了！
那一晚是農歷7月14，不宜夜歸，就索性去試一試babies推介的它啦~~ (食個飯都搵咁多藉口......哈哈)
兩人點了前菜泡椒鴨腎、九菜花炒豆乾、台式炒海瓜子及毛血旺。
上菜的速度有點慢，但都是用心製作，值得用耐心去等！
泡椒鴨腎
泡椒鴨腎 - 香港仔的華記小廚 泡椒鴨腎很入味的一道前菜，
鴨腎切成薄片，一口一件，而且不會濟口。
泡椒味浸得剛好，不會太咸、太辣、太攻喉！
很好吃的開胃小吃。
台式炒海瓜子
台式炒海瓜子 - 香港仔的華記小廚 台式炒海瓜子實在我也說不清海瓜子是什麼，不是蜆也不是花甲，在台灣會經常吃到。
不過香港人多吃蜆或花甲，可能比較少見吧～
但不打緊，海瓜子原來很好吃！！
海瓜子很大隻很肥美，味道也鮮甜。
台式的炒法是因為用上大量葱及金不換炒嗎？汁醬微笑，很好吃！
海瓜子大隻、肥美都算了，份量很大碟，根本吃不完呀！哈哈～
毛血旺
毛血旺 - 香港仔的華記小廚 毛血旺款式不多，有豬頸肉、牛柏業、芽菜、豬紅、荀、鱔、青瓜，但份量非常多，夾極都有！
味很濃很香，但可惜對於辣精的我們來說不夠辣~
看見別枱吃水煮系列好像比較好吃，哈哈～
九菜花炒豆乾
九菜花炒豆乾 - 香港仔的華記小廚 九菜花炒豆乾豆乾切幼絲，跟九菜花粗度差不多，易夾易入口，有心機！
最怕就是那些豆乾切得比筷子還粗的店，九菜花跟豆乾永遠只能分開吃。
而且份量真的很多，最後吃不完要打包！
整頓飯下來每一道菜都很滿意，這一餐都只是$274!!!
我們二人點4道菜，如果跟朋友來吃，就真的非常抵了！
btw，朋友說吃過它的雞煲也很好食，下次必吃！
題外話:
我們是8點半到的，全場滿座！
餓到暈的我即時灰爆...(相信是)老闆見狀，立即提出有張小摺枱，不如坐住先？
立即兩眼發光的坐下！
另一位有禮貌的男生見我們一袋二袋，又坐在在通道旁，主動走過來替我們保管好東西，令我們坐得更舒服！（後話：5mins後有張2人枱走了，他們立即幫我們轉枱。但當時是有另一pair 情侶剛入門等位的，都依然幫我們轉枱。謝謝你呀！！）
小店的service 就是如此有heart呀!!!
Other Info. :
之前的POST, POST 錯了不同地址的同名小店
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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