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2022-11-19 58 views
估唔到一間裝修成間cafe咁嘅餐廳 竟然主打一人一鍋和牛shabu shabu?!🤯就係呢間位於銅鑼灣嘅🍲本延鍋物🍲純白外牆配以木系 有種日系cafe感覺 唔係見到招牌 都唔知入面係食shabu🤪-午市只提供關東風壽喜燒套餐👺肉主食可以揀和牛或者豚肉 和牛更採用熊本縣和牛之王——「和王」😯最平$200都唔使 就可以食到靚和牛😆晚市就可以自選昆布/壽喜燒湯底 -🐄日本和尚頭A4套餐 120g $168肉原定應該係美國特選牛板腱 不過而家免費升級為日本A4和尚頭肉🤩即係牛後腿內側嘅肉 會比較瘦 油脂相對較少 肉嘅數量有5-6塊 不過勝在夠大塊 淥幾秒已經食得😗放入口啖啖肉 食落牛味都ok 有嚼勁🥸-🐃日本黑毛和牛A4套餐 120g $238呢款係牛肩脊肉 好明顯見到雪花紋絡好靚😍油脂分佈比和尚頭更細密 肉切得較薄較細 所以幾乎入口即融😳牛味重得嚟充滿油脂香🤤肉質嫩滑 蘸埋餐廳提供嘅胡麻醬 更加惹味 令人滿滿幸福感🥰-👺關東風壽喜燒湯底味道鹹甜鹹甜😙有醬油香 放咗幾片京蔥😂-🥗綜合時蔬蔬菜種類都唔少 分別有娃娃菜🥬、粟米🌽、紅蘿蔔🥕、京蔥 另外仲附有芋絲、蟹柳、豆皮、金菇、冬菇、本菇😯值得一
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估唔到一間裝修成間cafe咁嘅餐廳 竟然主打一人一鍋和牛shabu shabu?!🤯就係呢間位於銅鑼灣嘅🍲本延鍋物🍲純白外牆配以木系 有種日系cafe感覺 唔係見到招牌 都唔知入面係食shabu🤪
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午市只提供關東風壽喜燒套餐👺肉主食可以揀和牛或者豚肉 和牛更採用熊本縣和牛之王——「和王」😯最平$200都唔使 就可以食到靚和牛😆晚市就可以自選昆布/壽喜燒湯底
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🐄日本和尚頭A4套餐 120g $168
肉原定應該係美國特選牛板腱 不過而家免費升級為日本A4和尚頭肉🤩即係牛後腿內側嘅肉 會比較瘦 油脂相對較少 肉嘅數量有5-6塊 不過勝在夠大塊 淥幾秒已經食得😗放入口啖啖肉 食落牛味都ok 有嚼勁🥸
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🐃日本黑毛和牛A4套餐 120g $238
呢款係牛肩脊肉 好明顯見到雪花紋絡好靚😍油脂分佈比和尚頭更細密 肉切得較薄較細 所以幾乎入口即融😳牛味重得嚟充滿油脂香🤤肉質嫩滑 蘸埋餐廳提供嘅胡麻醬 更加惹味 令人滿滿幸福感🥰
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👺關東風壽喜燒湯底
味道鹹甜鹹甜😙有醬油香 放咗幾片京蔥😂
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🥗綜合時蔬
蔬菜種類都唔少 分別有娃娃菜🥬、粟米🌽、紅蘿蔔🥕、京蔥 另外仲附有芋絲、蟹柳、豆皮、金菇、冬菇、本菇😯值得一提粟米好甜 啲菜食落都好新鮮 其他配料索晒壽喜燒湯底 味道更加濃郁🤓尤其本菇同豆皮超級入味 一放入口即刻雙眼發光🤩
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🥚生雞蛋
係橙紅色嘅蛋黃😝應該係蘭王蛋 一隻蛋都可以有多種食法 朋友將蛋黃拌入飯中🍚同埋蘸肉 我就撈烏冬+蘸肉🥩令食物多咗份蛋香味~
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🍤蟹籽蝦滑
竟然有蝦滑!瞬間覺得自己打緊邊爐🤣淥完蝦丸好有驚喜 口感非常彈牙😌加上面頭嘅蟹籽 好似食緊燒賣咁啊🤪
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🍚日本米飯
套餐已經包埋飯 真係好抵食🥺飯用咗珍珠米 食落偏硬身 口感煙煙韌韌 係我哋鍾意嘅硬度👍🏻推介大家將壽喜燒湯底倒落飯一齊食💁🏻‍♀️感覺好似食緊茶漬飯咁!
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🍜烏冬 +$15
唔想食飯亦可以加$15轉烏冬😉一食就知唔係cheap cheap野 烏冬口感同樣煙韌 索晒壽喜燒湯底 鹹甜鹹甜好好食🤤不過我淥得太耐 味道有啲過鹹 大家記得淥一陣就好撈返晒啲烏冬上嚟🥲
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🍵抹茶蕨餅
唔係店員提醒 我哋都唔記得仲有個甜品仔🤫每人兩粒抹茶蕨餅 蕨餅口感較實淨 有啲似硬身嘅啫喱😮抹茶味主要來自表面嘅抹茶粉🍵蕨餅甜甜地 抹茶味再香濃啲會更好~
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總括壽喜燒性價比高 座位亦坐得舒適😙絕對值得推介俾身邊嘅朋友食~不過檯邊容易俾啲湯彈到黐笠笠 小心唔好掂到頭髪或者衫!😂
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
  • 日本黑毛和牛A4套餐