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2018-10-05
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同朋友去旺角行街,之後順便過了去始創食晚餐,這間夏麵館應該是新開久,所有的碗碟都非常新淨。餐廳主要以上海菜為主,價錢抵食而且座位舒適,所以都幾爆。小食要了蒜泥白肉,豬腩片切成薄薄一片,肥瘦適中,淋上蒜汁去油膩感,另外下面墊著拍青瓜,清新爽脆。小籠包外皮煙韌有彈性,而且不易夾空田,裏面有豐富的湯汁,味道鮮甜有肉香。唐芹鮮肉水餃外皮比較厚而且糊口,一夾就穿,味道比較一般。老上海炒麵有些白菜仔及肉絲作配料,上海麵爽口煙韌,每條都沾上了老抽顏色,味道不會太咸,食到最後都唔會成碟底油。甜品高力豆沙新鮮熱辣炸起,蛋白鬆軟,入口溶化,豆沙餡適中,甜度適中。
餐廳主要以上海菜為主,價錢抵食而且座位舒適,所以都幾爆。
小食要了蒜泥白肉,豬腩片切成薄薄一片,肥瘦適中,淋上蒜汁去油膩感,另外下面墊著拍青瓜,清新爽脆。
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小籠包外皮煙韌有彈性,而且不易夾空田,裏面有豐富的湯汁,味道鮮甜有肉香。
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唐芹鮮肉水餃外皮比較厚而且糊口,一夾就穿,味道比較一般。
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老上海炒麵有些白菜仔及肉絲作配料,上海麵爽口煙韌,每條都沾上了老抽顏色,味道不會太咸,食到最後都唔會成碟底油。
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甜品高力豆沙新鮮熱辣炸起,蛋白鬆軟,入口溶化,豆沙餡適中,甜度適中。
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