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2021-10-27
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將軍澳天晉開咗好多新餐廳,今次夜晚試下呢間中菜🤤黑椒蔥爆安格斯牛柳粒肉質幾好,非常惹味,好勁黑椒味,家人話都幾辣,我覺得岩岩好~燉湯材料豐富,味道鮮甜,火喉十足~湯水有藥材香氣,好滋潤,岩曬冬天蒸魚火喉適中,魚肉十分嫩滑,入口即化,呢度啲魚真係游水魚,即叫即蒸,夠晒新鮮,蒸魚豉油調味都岩岩好!黄金脆皮文昌雞,外脆內軟,外皮油光閃閃,雞皮很脆口,少肥膏,肉質結實😍金蒜銀絲蒸元貝好大隻又鮮甜,清蒸最能食到元貝的鮮味,處理得好乾淨,食落去唔會蒸得過火,蒜蓉油炸過,拌以粉絲一齊食,好正呀😍😍
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