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2024-07-18
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阿女放假同我去黃埔行下,又去食台式料理。九份飽名符其實以九份黃金山城做設計主題,餐廳內有不少打卡位,兩邊更掛滿九份特色的紅燈籠。餐廳主打台灣街頭美食。香酥排骨油麵:排骨炸到酥酥脆脆,肉質軟嫩,油麵彈牙,吸收湯汁甚美味,半隻滷蛋亦好入味。台灣擔仔米粉:滑順Q彈的米粉,上面放咗肉丸、鮮蝦、酸菜,肉燥鮮香濃郁,配埋濃郁鮮味的高湯,口感層次都豐富。台灣香腸色澤紅白分明,其口感紮實,煙韌多汁。肉鬆起絲蛋餅:餅皮的酥脆,內餡則是軟嫩順口,除了必備的蛋之外,還有肉鬆、芝士,美味之餘讓口感更佳。百香果紅茶:既有茶的香醇,又有果的酸甜,味道清新。蜂蜜綠茶:甘醇的茶味結合甘甜的蜂蜜,滋潤又解渴。
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