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2019-05-21
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與朋友經過太子,被店外的店員積極推介下,進了一間西餐廳解決當日晚餐。一坐下店員便送上一碟芝士片,香脆可口,但埋單時發現一碟要$40,這個收費的確有點貴呢,要留意很多酒吧餐廳都有類似收費呢。食物選擇相當多,價錢亦不算貴,點了數款食物一試。忌廉芝士煙三文魚波($78)Cream Cheese Smoked Salmon Ball Mixed Salad and Herbs三文魚波一客有六小粒,芝士口感軟滑細膩🧀,外面包着柔軟的三文魚🍣,加上檸檬汁、香草和沙律醬有提鮮解膩的作用。蘑菇帕爾馬火腿Pizza($88)Funghi Di Parma Pizza餅底像較厚的餅乾🍪,非常脆身,不過感覺有點乾。薄餅上的Toppings有六大片Parma Ham、拉絲軟芝士和蘑菇。即使有芝士和番茄醬加持🧀🍅,但仍略嫌乏味。主要鹹味來自Parma Ham🐖,Ham的質感柔軟又夠鹹香,不過於油膩,Pizza 整體感覺不過不失🍕。西班牙啤酒燴慢煮牛面肉($178)Braised Beef Cheeks with Beer Sauce牛面肉有四大件,這份主菜份量相當慷慨👍🏻。由於用上慢煮的烹調方式,牛面肉中間的筋
一坐下店員便送上一碟芝士片,香脆可口,但埋單時發現一碟要$40,這個收費的確有點貴呢,要留意很多酒吧餐廳都有類似收費呢。 食物選擇相當多,價錢亦不算貴,點了數款食物一試。
忌廉芝士煙三文魚波($78)
Cream Cheese Smoked Salmon Ball Mixed Salad and Herbs
三文魚波一客有六小粒,芝士口感軟滑細膩🧀,外面包着柔軟的三文魚🍣,加上檸檬汁、香草和沙律醬有提鮮解膩的作用。
$78
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Funghi Di Parma
Pizza餅底像較厚的餅乾🍪,非常脆身,不過感覺有點乾。薄餅上的Toppings有六大片Parma Ham、拉絲軟芝士和蘑菇。即使有芝士和番茄醬加持🧀🍅,但仍略嫌乏味。主要鹹味來自Parma Ham🐖,Ham的質感柔軟又夠鹹香,不過於油膩,Pizza 整體感覺不過不失🍕。
$88
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Braised Beef Cheeks with Beer Sauce
牛面肉有四大件,這份主菜份量相當慷慨👍🏻。由於用上慢煮的烹調方式,牛面肉中間的筋膜非常軟腍,有入口融化的感覺🐃,骨膠原十足。肉質軟腍,可惜未說得上細嫩。牛面肉下還有不少薯條做配菜🍟,由於被醬汁覆蓋,以致變得過腍。不過公平一點,以這個價位,份量相當抵吃🤘🏻😆。
$178
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$178
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Seafood Fettuccine Pasta with Lobster Sauce
海鮮種類不少,分量亦相當慷慨,有魷魚🦑、蝦🦐、青口、螺肉、蜆肉等,海鮮新鮮,絕無偷功減料!龍蝦汁味道濃郁,亦非常掛汁,闊條麵分量充足,有少許咬口,令人吃得十分滿足😋。
$148
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