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2024-10-23
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館掂手工餃子雲吞專門店,已經唔係第一次幫襯,餐廳提供各款傳統又創新的餃子,每一次都可以試到唔同嘅口!今次選擇了香煎軟心芝士餃(煎餃)。餃子熱辣辣上桌,外皮煎得金又脆。餡料內的芝士處於半融狀態,搭配豬肉和粟米,口感豐富,讓人十分滿足。接著,我們點了韭菜豬肉餃(湯餃)。這道餃子的湯底帶有淡淡的蓮藕味,就咁飲十分清香,配合餃子,更能帶出餃子的肉香。餃子皮薄餡靚,每粒都大大粒,咬下去肉汁四溢。如果你喜歡重口味,可以加上黑醋或辣黃脯,口味更加豐富。最後,搭配了一杯熱的蜂蜜檸檬薏米水。這款飲品底部有大量的薏米,喝起來清香可口,淡淡的檸檬味十分解膩,平衡了餐點的油膩感。鋪頭無論是餃子還是飲品,都讓人感受到用心,值得一試!
今次選擇了香煎軟心芝士餃(煎餃)。餃子熱辣辣上桌,外皮煎得金又脆。餡料內的芝士處於半融狀態,搭配豬肉和粟米,口感豐富,讓人十分滿足。
接著,我們點了韭菜豬肉餃(湯餃)。這道餃子的湯底帶有淡淡的蓮藕味,就咁飲十分清香,配合餃子,更能帶出餃子的肉香。餃子皮薄餡靚,每粒都大大粒,咬下去肉汁四溢。如果你喜歡重口味,可以加上黑醋或辣黃脯,口味更加豐富。
最後,搭配了一杯熱的蜂蜜檸檬薏米水。這款飲品底部有大量的薏米,喝起來清香可口,淡淡的檸檬味十分解膩,平衡了餐點的油膩感。
鋪頭無論是餃子還是飲品,都讓人感受到用心,值得一試!
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