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2025-01-27
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係西營盤高街有間好有好有質素嘅居酒屋，其實係銅鑼灣都有一間係總店。今日晏晝經過，見到午餐有我最鍾意嘅炙燒左口魚邊就一於入去試吓。午餐有刺身丼亦有其他煮物，我叫呢個炙燒左口魚邊帶子丼飯已經包咗沙律、茶碗蒸、味噌湯。咁啱就坐吧枱見住師傅用火槍炙燒左口魚邊，坐喺度都聞到啲魚油香味。丼飯入面嘅左口魚邊同埋帶子都經過火炙，魚油香噴噴，滴晒落個飯度，我最鍾意個飯就係已經做咗調味，除咗啲魚油仲有啲醬油同埋紫菜，加埋一齊食真係非常之好。另外佢哋嘅火炙三文魚親子丼都好正，三文魚子好澎湃，三文魚就燒到個面僅僅熟裏便仲係生，夾埋一齊食，真係一個鮮味爆彈，以咁嘅價錢咁嘅質素的確係幾抵
係西營盤高街有間好有好有質素嘅居酒屋，其實係銅鑼灣都有一間係總店。今日晏晝經過，見到午餐有我最鍾意嘅炙燒左口魚邊就一於入去試吓。
午餐有刺身丼亦有其他煮物，我叫呢個炙燒左口魚邊帶子丼飯已經包咗沙律、茶碗蒸、味噌湯。咁啱就坐吧枱見住師傅用火槍炙燒左口魚邊，坐喺度都聞到啲魚油香味。
丼飯入面嘅左口魚邊同埋帶子都經過火炙，魚油香噴噴，滴晒落個飯度，我最鍾意個飯就係已經做咗調味，除咗啲魚油仲有啲醬油同埋紫菜，加埋一齊食真係非常之好。另外佢哋嘅火炙三文魚親子丼都好正，三文魚子好澎湃，三文魚就燒到個面僅僅熟裏便仲係生，夾埋一齊食，真係一個鮮味爆彈，以咁嘅價錢咁嘅質素的確係幾抵
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