112
3
1
Level4
171
0
2019-04-14 49 views
豉椒炒聖子餐牌上沒有的時令菜式,只在門外的黑板中顯示,既然時令當然要試下啦,機會唔係時時有架嘛先講價錢,以$78元食到聖子的確有啲又驚又喜,驚係指新鮮問題,喜土當然係價格十分之吸引啦,圖片中顯示只有兩隻聖子殼,得兩隻?非也...其實聖子肉係非常之多,而味道方面亦都係一貫作風—好好味!聖子新鮮不在話下,肉質爽脆而沒有半點砂石,配菜豐富兼香味濃郁,最重要係無漿糊般既豆豉芡,又有可做到有豉汁既精髓!咁既價錢食到如此質素,真希望下次去食既時候仲可以食到啦~金磗百味豆腐越係平凡既食材,要煮得好食就越考功夫,而豆腐保存得是否妥當亦都係重要既一環,春夏回暖,細菌大量地滋生會使豆腐容易變壞,而此豆腐絕對新鮮,核心十分嫩滑,表面金黃鬆脆兼備椒鹽既鹹香,再略帶著微微既五香之味,咬開後筷子稍微用力都足以令豆腐粉身碎骨,要小心地吃喔大漠孜然豬串骨孜然既味道,除左小妹到神州食羊肉或串燒之外,響本地食過既真係寥寥可數,所以一定要把握機會試下,嘻嘻!避風塘式既煮法,微微既香辣配上孜然獨特既氣味,就咁聞下陣味都已經垂涏三尺,一手拎起佢既骨柄就一口砌落去(失禮哂),豬肉既香味真係其它肉類無法媲美,肉質鮮嫩,肥瘦適中,越
Read full review
0 views
0 likes
0 comments

豉椒炒聖子
餐牌上沒有的時令菜式,只在門外的黑板中顯示,既然時令當然要試下啦,機會唔係時時有架嘛

先講價錢,以$78元食到聖子的確有啲又驚又喜,驚係指新鮮問題,喜土當然係價格十分之吸引啦,
圖片中顯示只有兩隻聖子殼,得兩隻?非也...其實聖子肉係非常之多,而味道方面亦都係一貫作風—好好味!
0 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments

聖子新鮮不在話下,肉質爽脆而沒有半點砂石,配菜豐富兼香味濃郁,最重要係無漿糊般既豆豉芡,又有可做到有豉汁既精髓!
咁既價錢食到如此質素,真希望下次去食既時候仲可以食到啦~

11 views
0 likes
0 comments

金磗百味豆腐
越係平凡既食材,要煮得好食就越考功夫,而豆腐保存得是否妥當亦都係重要既一環,春夏回暖,細菌大量地滋生會使豆腐容易變壞,
而此豆腐絕對新鮮,核心十分嫩滑,表面金黃鬆脆兼備椒鹽既鹹香,再略帶著微微既五香之味,咬開後筷子稍微用力都足以令豆腐粉身碎骨,要小心地吃喔

2 views
0 likes
0 comments
1 views
0 likes
0 comments


大漠孜然豬串骨
孜然既味道,除左小妹到神州食羊肉或串燒之外,響本地食過既真係寥寥可數,所以一定要把握機會試下,嘻嘻!
避風塘式既煮法,微微既香辣配上孜然獨特既氣味,就咁聞下陣味都已經垂涏三尺,一手拎起佢既骨柄就一口砌落去(失禮哂),
豬肉既香味真係其它肉類無法媲美,肉質鮮嫩,肥瘦適中,越接近骨既範圍就越香濃,美味至極!

0 views
0 likes
0 comments
0 views
0 likes
0 comments

粟米魚肚羹
重量級既魚肚,切至粒顆郤大細平均,稍微爽口又帶點分柔滑,相信廚師響前期落左唔少功夫,保留魚肚既味道,又沒有半點腥味,
粟火既甜味帶起左成個羹既清新感,配上適量蛋花,既清甜又有鮮味,唔會太過傑撻撻既同時,都唔會有希NelNel既感覺,恰到好處,
成個羹既每個項目都拿捏得十分之好。

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In