三小姐海鮮小菜

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今日去大埔的慈山寺參觀後，便去位於大埔墟街市及熟食中心的三小姐海鮮小菜吃晚飯。我們大約5:15到達，侍應很客氣叫我們先坐一會，原來他們5:30才開始營業。侍應替我們點菜時很好笑容，這在一般街市的食肆是比較少見的，而且整體的服務和招待真的很好。椒鹽九肚魚 九肚魚很肥美，脆醬不厚而且炸得很香脆，加上炸得金黃色和香口的蒜蓉，真得做得不錯。籠仔糯米蒸膏蟹蟹雖然不太大但很新鮮，用籠仔蒸的糯米飯吸收了蒜蓉味，吃時再若加上九肚魚的金蒜更加好味。中式牛柳味道不錯，洋蔥很好食，可惜牛柳只是普普通通。椰皇燉奶燉奶很滑很好味，份量很足，兩個人也夠吃，甜度適中，還附上長柄不銹鋼匙羹可以把椰皇肉也吃光，真的很貼心。