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2014-05-02
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早陣子，留意到這餐廳''UNO DUO TRIO''的食評，黑松露炒蛋好像很好吃，一直未有機會到訪。後來於團購網看到2人午餐，$168 for 2，價錢經濟合理。剛好看午餐時段由12點到2點半，我們12點半到達餐廳。眼見只有一檯食客，我們被安排坐在窗口位置，不久餐廳便坐滿食客。遠看可以見到跑馬地馬場，雖然窗外環境不是太吸引，但餐廳裝潢也很別緻，門口的燈罩用上刀和叉算是特別。餐廳中心牆壁掛了好大塊古典鏡，旁邊有少許掛飾，例如碟、刀、叉等等。Insalata Del Giorno-Italian Salad of the day: 意大利沙律食材新鮮，雜菜、蕃茄、洋蔥、薯仔、橄欖油等等。這道菜很開胃。Frttata Conn Pomodoro scramble egg with tomato: 廚師蛋以純熟的技巧，把蛋炒至半熟，留有蛋汁，香滑，配上蕃茄感覺更fresh。麵包直接放在橄欖黑醋汁上面，待幾秒鐘，麵包變成扭紋圖案，兩種醬汁味道剛好拿了平衡。MINESTRONE Soup-An Instant Solution to Warmth and Comfort: 意大利雜菜湯，熱哄哄喝了
剛好看午餐時段由12點到2點半，我們12點半到達餐廳。眼見只有一檯食客，我們被安排坐在窗口位置，不久餐廳便坐滿食客。遠看可以見到跑馬地馬場，雖然窗外環境不是太吸引，但餐廳裝潢也很別緻，門口的燈罩用上刀和叉算是特別。餐廳中心牆壁掛了好大塊古典鏡，旁邊有少許掛飾，例如碟、刀、叉等等。
Insalata Del Giorno-Italian Salad of the day: 意大利沙律食材新鮮，雜菜、蕃茄、洋蔥、薯仔、橄欖油等等。這道菜很開胃。
Frttata Conn Pomodoro scramble egg with tomato: 廚師蛋以純熟的技巧，把蛋炒至半熟，留有蛋汁，香滑，配上蕃茄感覺更fresh。
麵包直接放在橄欖黑醋汁上面，待幾秒鐘，麵包變成扭紋圖案，兩種醬汁味道剛好拿了平衡。
MINESTRONE Soup-An Instant Solution to Warmth and Comfort: 意大利雜菜湯，熱哄哄喝了身體變得暖起來，味道很好，湯裡面材料包括荳、洋葱、西芹、紅蘿蔔、番茄、薯仔等等。
ZUPPE DI FAGIOLI-Creamy Cannellini Beans with Caramelized Onion: 這湯相比雜菜湯遜色，味道偏淡，端上檯的時候是微溫，味道像中式湯，內含白腰豆、焦糖洋蔥。
Spaghetti Aglio Olio-Spaghetti with garlic, olive oil and pepperoncino: 橄欖油辣椒蒜片炒意粉，辣椒偏辣，吃後感覺刺激，連忙拿柸水喝幾口。意粉質感偏硬身，醬汁主要是橄欖油，吃起來感覺偏油。
Petto Di Pollo Alla Italiana-Chicken Breast with olive oil, garlic and rosemary: 露絲瑪莉香草蒜橄欖油煎雞胸肉，雖然調味好，但雞胸肉較韌，變得敗筆。
Caffe Italiano: 咖啡比較香濃，比平時喝的較苦一點。
下次有機會都會再來，餐廳環境服務好，$168 for 2，實在超值。
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