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2021-03-08
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餐廳主打上海菜,提供餃子、小食、上海飯麵套餐等。晚市7點半左右已經full哂,等左5-10分鐘有位。叫左豬軟骨晚市套餐($60),口水雞套餐($57),紅油抄手($45),白菜豬肉餃6隻($28),家鄉韭菜盒。豬軟骨非常多,起碼有9件。每件都軟’林’適中,入味。仲有幾件薯仔、紅蘿蔔,真心好足料又唔貴。如果軟骨位煮得再軟身d,就更好。晚市套餐仲有小食青瓜、豆漿附送,叫少白飯都依然俾勁多。口水雞選用雞髀部位,雞皮滑嫩多肉。面頭既蒜辣醬超惹味,揀左少辣,有陣陣酸酸辣辣既味道,配飯一流。紅油抄手一碗有12隻,每隻都大小均勻,肉餡豐富。熱辣辣再加上少辣,食食下會嗆。餃子既皮比抄手既厚身d,但餡料一樣飽滿。枱上有調味料可以落,唔知係味隨個人口味,可以問廚房拎湯(?)。見到餐牌有韭菜盒,即刻叫。咁岩得番最後一件,好好彩廚房職員肯賣埋俾我地,超感動。炸過既韭菜盒超脆,但食落唔油膩唔熱氣。餡料有超多韭菜,混有冬粉、蛋等材料,香口又大件。重點係,好少有餐廳賣。整體,餐牌上面有各式各樣既上海小食,仲要價錢唔貴質素高,2個人賣單人均$100,食到極飽仲有剩。要去多幾次先食哂心水食物。
叫左豬軟骨晚市套餐($60),口水雞套餐($57),紅油抄手($45),白菜豬肉餃6隻($28),家鄉韭菜盒。
$60
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豬軟骨非常多,起碼有9件。每件都軟’林’適中,入味。仲有幾件薯仔、紅蘿蔔,真心好足料又唔貴。
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如果軟骨位煮得再軟身d,就更好。晚市套餐仲有小食青瓜、豆漿附送,叫少白飯都依然俾勁多。
$57
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口水雞選用雞髀部位,雞皮滑嫩多肉。面頭既蒜辣醬超惹味,揀左少辣,有陣陣酸酸辣辣既味道,配飯一流。
$45
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紅油抄手一碗有12隻,每隻都大小均勻,肉餡豐富。熱辣辣再加上少辣,食食下會嗆。
$28
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餃子既皮比抄手既厚身d,但餡料一樣飽滿。枱上有調味料可以落,唔知係味隨個人口味,可以問廚房拎湯(?)。
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見到餐牌有韭菜盒,即刻叫。咁岩得番最後一件,好好彩廚房職員肯賣埋俾我地,超感動。炸過既韭菜盒超脆,但食落唔油膩唔熱氣。餡料有超多韭菜,混有冬粉、蛋等材料,香口又大件。重點係,好少有餐廳賣。
整體,餐牌上面有各式各樣既上海小食,仲要價錢唔貴質素高,2個人賣單人均$100,食到極飽仲有剩。要去多幾次先食哂心水食物。
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