盛記酒家

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就黎出走半個月🧳梗係要捉緊時間⏰揾多啲好地方同屋企人一齊食好西啦😂左揾右揾👣終於比我搵到間位於灣仔嘅老字號酒家😎上到去就覺得好有以前傳統酒家既熱鬧氣氛😁枱與枱之間雖然唔係隔得好開，但係唔會覺得逼夾👍🏻伙記服務態度又好💯睇吓餐牌，仲有好多傳統菜式添😍我地食左：👉🏻✨蝦醬香蝦腩肉✨ $148－上枱就聞到好香既蝦醬味🦐，聞到都流口水，腩肉半肥瘦，吸收晒蝦醬既咸鮮味，夠哂咸香，咬落去外脆內軟好juicy👍🏻👍🏻風味十足👍🏻惹味非常，絕對系白飯殺手😆✨豉油皇鵝腸✨ $138鵝腸本身爽口帶肥但無味，搭上豉油皇真係天作之合😆呢度d鵝腸炒到啱啱好絕對冇過火，油油亮亮，口感爽脆唔會韌之餘仲夠哂入味👍🏻✨金牌燒鵝皇（半隻）✨ $298好耐冇食過咁出色既燒鵝🦢，燒鵝肥瘦均勻，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩👍🏻鵝皮油亮挺身，色澤光鮮，油香十足，夠哂厚實脆皮👍🏻鵝肉嫩滑、肉味濃厚，肉汁好多而不帶腥味，實屬上品👍🏻✨粟米魚肚羮✨ $148湯羹入面有好多粟米粒同魚肚，用料一啲都唔慳😍膠質滿滿、口感豐富，滑爽稠黏，小妹最愛💓✨生炒臘味糯米飯✨ $188一上枱，我哋全家都忍唔住嘩咗一聲，好大碟丫😆糯米飯係採用傳統正宗生炒嘅