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2019-04-12
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油麻地、佐敦出名食肆臨立，而我最喜歡到横街窄巷尋食，因為不是連鎖式餐廳。我們最後還是選了最愛的川菜作今天的晚餐。因為我們6時半就用餐，所以完全不用排隊。翻開餐牌，每種類的價錢都非常相宜，不知不覺點了滿桌子的食物😅冷盤：口水雞 (例牌)真的從未有見過例牌是這個份量😱😱雞肉的質感嫩滑，肥瘦適中，而且味道帶麻又不會太辣👍🏻👍🏻果然是這裡的皇牌菜！熱食：干鍋肥腸以一個熱鍋端上來，很有誠意吧！肥腸份量都是極多，而且不會太肥，加上洋蔥、青椒一起炒，很是惹味！熱食：夫妻肺片以麻辣的口味炒香各種內臟，鮮香可好。熱食：麻辣土豆絲土豆的口感偏爽口，辣味不是很重，是淡淡的味道，不太偏好土豆的我都應該吃了一半。熱食：魚香茄子認知中的魚香茄子都是以煲仔菜的形式，這款卻是以小菜的形式上菜，魚香味不算太重，但配以微辣的肉碎，真是很好下飯。熱食：重慶酸辣粉重量級的酸辣粉，有齊榨菜，肉碎，花生，薯粉口感QQ，價錢都只是$26-，非常實惠！
因為我們6時半就用餐，所以完全不用排隊。翻開餐牌，每種類的價錢都非常相宜，不知不覺點了滿桌子的食物😅
冷盤：口水雞 (例牌)
真的從未有見過例牌是這個份量😱😱雞肉的質感嫩滑，肥瘦適中，而且味道帶麻又不會太辣👍🏻👍🏻果然是這裡的皇牌菜！
熱食：干鍋肥腸
以一個熱鍋端上來，很有誠意吧！肥腸份量都是極多，而且不會太肥，加上洋蔥、青椒一起炒，很是惹味！
熱食：夫妻肺片
以麻辣的口味炒香各種內臟，鮮香可好。
熱食：麻辣土豆絲
土豆的口感偏爽口，辣味不是很重，是淡淡的味道，不太偏好土豆的我都應該吃了一半。
熱食：魚香茄子
認知中的魚香茄子都是以煲仔菜的形式，這款卻是以小菜的形式上菜，魚香味不算太重，但配以微辣的肉碎，真是很好下飯。
熱食：重慶酸辣粉
重量級的酸辣粉，有齊榨菜，肉碎，花生，薯粉口感QQ，價錢都只是$26-，非常實惠！
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