八月茶室 (皇后山商場)

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粉嶺皇后山位於一個相對新興的住宅區，由於我住得近，所以我去試了一下那裡的美食。芝麻黑糖醋骨$80 他們的芝麻黑糖醋骨炸得酥脆，入味十足，芝麻的香味突出，非常適合搭配飯食。再加上周邊的雜菜，這道菜既健康美味，又營養均衡，是晚餐時的一道絕佳小菜。降魔椰菜花$78 另外一道推薦的是降魔椰菜花，它具有獨特的四川麻辣風味，辣味不過分，非常香口。椰菜花吸收了麻辣醬汁的味道，口感爽脆，這道菜是搭配飯食的另一道必備小菜。枝竹羊腩煲$138 如果你想嚐嚐他們的主打菜之一，可以試試他們的枝竹羊腩煲，附送一碟唐生菜，如果需要額外一碟生菜，需要支付額外的20港元）。這道菜份量十足，羊肉鮮嫩，沒有腥味，湯底濃郁，加入了新鮮的冬菇和竹筍，味道十分美味。搭配新鮮的生菜，沾上濃郁的羊腩汁，風味更佳。在寒冷的冬天，這道菜是暖身的絕佳選擇。