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2019-06-22
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辛勤工作了一整個星期，何不好好獎勵自己？上星期五我與友人走進了這間在大館對面的意大利餐廳。甫進門口，酒吧引起我的注意，就想在這happy hour也不錯。而餐廳則在樓上的一層。因時間有限，我們每人點了一個set lunch. Set lunch 前菜很特別，是大家share的，主菜才是各人的選擇。前菜highlight有：Gnocco fritto - ravioli 是意式雲吞，那gnocco fritto 可算是意式角仔，配以蕃茄sauce，十分野味。Mozzarella - 浸在欖油的mozzarella cheese，加上pepper and sea salt的調味，我就愛這種簡單又直接的味道。Main course我選了linguini with clams，實在太懷念在意大利吃的海鮮pasta了。當然不及在意大利沿岸城市的意粉美味，但Frank’s的linguini with clams勝在足料和新鮮。有別於一般在香港吃的蜆肉意粉——只有四或五隻蜆作裝飾。總括而言，frank’s 的set lunch性價比不俗，$198 （另收加一）。想忙裹愉閑，享受一個有質素的Lunch
上星期五我與友人走進了這間在大館對面的意大利餐廳。甫進門口，酒吧引起我的注意，就想在這happy hour也不錯。而餐廳則在樓上的一層。
因時間有限，我們每人點了一個set lunch. Set lunch 前菜很特別，是大家share的，主菜才是各人的選擇。
前菜highlight有：
Gnocco fritto - ravioli 是意式雲吞，那gnocco fritto 可算是意式角仔，配以蕃茄sauce，十分野味。
Mozzarella - 浸在欖油的mozzarella cheese，加上pepper and sea salt的調味，我就愛這種簡單又直接的味道。
Main course我選了linguini with clams，實在太懷念在意大利吃的海鮮pasta了。
當然不及在意大利沿岸城市的意粉美味，但Frank’s的linguini with clams勝在足料和新鮮。有別於一般在香港吃的蜆肉意粉——只有四或五隻蜆作裝飾。
總括而言，frank’s 的set lunch性價比不俗，$198 （另收加一）。想忙裹愉閑，享受一個有質素的Lunch，Frank’s是不錯的選擇。
Appertizers
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Linguini with clams
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