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2021-12-26
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小編特別喜歡街坊小店,近排發現咗另一間喺大角咀,一打開門,見到坐滿哂人以為冇位,好彩仲有位。店主打日式牛丼,係安格斯牛,亦有豬同雞,嗰牛井啲牛係慢煮,好似好吸引,就叫咗牛。題外話,嗰餐牌係漫畫畫,畫得好靚,好有日本風格,好似置身日本,讚。📌慢煮牛丼嗰牛丼係用安格斯牛肉,加上慢煮,肉質特別鮮嫩多汁,擺丼亦用心,牛肉呈鮮紅色,5大塊放成好似花瓣咁,好靚,中間有一個日本蛋黃,刺穿之後蛋漿滲入啲飯度攪勻食,加上秘製醬汁同乳酪醬,極似日本風味,仲有搭配清新雜菜同生菜絲,整個牛丼非常豐富,份量亦適中,怪不得好多人坐唔到裏面都要叫外賣。📌鬆餅(士多啤梨)小編仲叫咗一個甜品,係士多啤梨味鬆餅,小小一件,感覺清新又唔會太飽,店主話係日本直送唔係成日有貨,好彩今次食到,確實好味,作為飯後甜品就最好了。
店主打日式牛丼,係安格斯牛,亦有豬同雞,嗰牛井啲牛係慢煮,好似好吸引,就叫咗牛。
題外話,嗰餐牌係漫畫畫,畫得好靚,好有日本風格,好似置身日本,讚。
📌慢煮牛丼
嗰牛丼係用安格斯牛肉,加上慢煮,肉質特別鮮嫩多汁,擺丼亦用心,牛肉呈鮮紅色,5大塊放成好似花瓣咁,好靚,中間有一個日本蛋黃,刺穿之後蛋漿滲入啲飯度攪勻食,加上秘製醬汁同乳酪醬,極似日本風味,仲有搭配清新雜菜同生菜絲,整個牛丼非常豐富,份量亦適中,怪不得好多人坐唔到裏面都要叫外賣。
📌鬆餅(士多啤梨)
小編仲叫咗一個甜品,係士多啤梨味鬆餅,小小一件,感覺清新又唔會太飽,店主話係日本直送唔係成日有貨,好彩今次食到,確實好味,作為飯後甜品就最好了。
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