紅伶飯店

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同朋友講起想食潮州菜，被介紹去到油麻地紅伶飯店。去到一睇就知係實力派。傳統嘅裝修，實而不華，帶有少少舊式香港餐廳嘅風格。舖頭有地下同樓上，而我地今次就坐樓上。樓上地方其實都算大，基本上大部分食客都坐樓上。 除左食潮州菜出名嘅滷水同反沙芋之外。紅伶飯店亦有一般大牌檔嘅小炒，好有鑊氣。 避風塘茄子：常見但係唔常食，因為都唔易整得好食，好多時都好厚粉。今次呢個就唔錯喇。 黃金雞軟骨：黃金系列嘅食物最怕就係出曬水濕濕地，今次呢個黃金雞軟骨就夠曬乾身。