翡翠潮州小廚 (Closed)

今晚同朋友去左黃埔睇野, 行到咁上下肚仔餓所以去左附近搵野食, 沿途見到E間潮州野好似唔錯咁就入左去試下😊! 餐廳環境好大, 乾淨企理, 座位闊落所以坐得幾舒服☺️! 餐廳提供多款唔同嘅滷水食物, 而且仲有小菜, 套餐等等……小妹同朋友點左個滷水拼盤, 一個小菜同一個潮式甜品!滷水鵝片三拼E個滷水三拼除左鵝片同豆腐係鐵膽之外, 其餘兩款都可以自由配搭, 小妹就揀左墨魚同鵝腎! 三拼份量剛好夠兩個人食, 仲可以叫其他小菜試下, 滷水味道濃郁帶甜味, 唔會過咸, 豆腐同鵝片幾入味, 鵝腎同墨魚口感爽脆, 味道如果可以好似前兩樣濃味d會更好!懷舊咕嚕肉🐖咕嚕肉口感爽彈, 肉質鮮嫩, 無骨啖啖肉, 醬汁唔會偏酸, 味道岩岩好!白飯🍚潮州白粥白粥米香濃郁, 口感綿滑!一口反沙芋反沙芋入面除左有芋頭, 仲有花生🥜同腰果, 粒粒都炒到比糖覆蓋哂! 糖嘅分佈尚算均勻, 而且粒粒都帶有葱香, 甜度剛好, 芋頭芋香重, 肉質夠粉!